无“色”饭不香？说说“淫”食文化
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2002年1月4日
如今人们吃饭变得讲究起来，饭店的生意也不那么好做了。有些商家灵机一动：“饱暖思淫欲”，何不在“色”字上花些心思呢？
据《辽沈晚报》报道，近来抚顺市的饭店里出现了这样的菜名，什么“男欢女爱”、“赤身裸体”，什么“金屋藏娇”、“情人眼泪”。笔者在别的地方还听说过“小蜜伴大款”、“包二奶”、“好汉戏妞”、“玉女脱衣”、“小姐拉客”什么的。别害怕，听着吓人，端上来更气人：炒熟的鸡蛋盖在几片西红柿上就成了“金屋藏娇”；一层鲜奶裹上肉馅炸一炸，就叫“包二奶”；“赤身裸体”和“玉女脱衣”无非是黄瓜、萝卜去皮；“情人眼泪”就是芥末拌肚丝……原来都是些普通货色，那么跑来买单的食客，吃什么来了？
其实说穿了，商家卖的就是那点念头，食客们吃的也就是那点念头。光是一点念头就能卖个好价钱，对于商家来说可真是太划算了。一盘能填饱肚子的东西，外加一点跟“性”沾边的信息，菜就全齐了。这是不是就像有些气功师给人喝的所谓“信息水”那样，因为加入了治病的信息，就有了能治病的道理？是不是花几个钱儿，买俩菜名，就能在精神上“享受”一番“男欢女爱”、“金屋藏娇”的艳遇？是不是这样就可以把女人看得像一盘菜一样，花了钱就能买，想吃就吃，不想吃就扔？不是有这样的说法吗？“一等人外面有个家，二等人身边有枝花，三等人用时临时抓。”“等”外的男人借此入了“等”内，大有将阿Q精神发扬光大的劲头，真是“我想谁就是谁!”
“食色，性也。”饮食男女本来没有什么不光彩的，可商家为了营利，偏偏把它们硬绑在一起，贴些龌龊不堪的标签卖出去，就显得很没劲。“包二奶”已经被法律列入了禁区，怎么还有人堂而皇之地摆上桌面换钱？商家卖出这样的点子，当然还有些精神阳痿的男人去配合。但他们有没有想过：女顾客们可都要掩鼻而走了。
其实“饮食”可纳入到文化之中，就说明了它不只能填饱肚子，也反映了一些精神层面的东西。也就是说，其中包含了相当多的文化信息。普通人吃饭想要个好彩头，于是一盘“麻婆豆腐”可以叫“金玉满堂”；文化人吃饭，想求得审美享受，于是一盘炒菠菜，可以叫“红嘴绿鹦哥”。那样一来，随着菜吃进去的，就有了美好的愿望和诗的意境。而那些吃“玉女脱衣”、“赤身裸体”的男人们，你们都吃进了些什么呢？ , http://www.100md.com(何在)
据《辽沈晚报》报道，近来抚顺市的饭店里出现了这样的菜名，什么“男欢女爱”、“赤身裸体”，什么“金屋藏娇”、“情人眼泪”。笔者在别的地方还听说过“小蜜伴大款”、“包二奶”、“好汉戏妞”、“玉女脱衣”、“小姐拉客”什么的。别害怕，听着吓人，端上来更气人：炒熟的鸡蛋盖在几片西红柿上就成了“金屋藏娇”；一层鲜奶裹上肉馅炸一炸，就叫“包二奶”；“赤身裸体”和“玉女脱衣”无非是黄瓜、萝卜去皮；“情人眼泪”就是芥末拌肚丝……原来都是些普通货色，那么跑来买单的食客，吃什么来了？
其实说穿了，商家卖的就是那点念头，食客们吃的也就是那点念头。光是一点念头就能卖个好价钱，对于商家来说可真是太划算了。一盘能填饱肚子的东西，外加一点跟“性”沾边的信息，菜就全齐了。这是不是就像有些气功师给人喝的所谓“信息水”那样，因为加入了治病的信息，就有了能治病的道理？是不是花几个钱儿，买俩菜名，就能在精神上“享受”一番“男欢女爱”、“金屋藏娇”的艳遇？是不是这样就可以把女人看得像一盘菜一样，花了钱就能买，想吃就吃，不想吃就扔？不是有这样的说法吗？“一等人外面有个家，二等人身边有枝花，三等人用时临时抓。”“等”外的男人借此入了“等”内，大有将阿Q精神发扬光大的劲头，真是“我想谁就是谁!”
“食色，性也。”饮食男女本来没有什么不光彩的，可商家为了营利，偏偏把它们硬绑在一起，贴些龌龊不堪的标签卖出去，就显得很没劲。“包二奶”已经被法律列入了禁区，怎么还有人堂而皇之地摆上桌面换钱？商家卖出这样的点子，当然还有些精神阳痿的男人去配合。但他们有没有想过：女顾客们可都要掩鼻而走了。
其实“饮食”可纳入到文化之中，就说明了它不只能填饱肚子，也反映了一些精神层面的东西。也就是说，其中包含了相当多的文化信息。普通人吃饭想要个好彩头，于是一盘“麻婆豆腐”可以叫“金玉满堂”；文化人吃饭，想求得审美享受，于是一盘炒菠菜，可以叫“红嘴绿鹦哥”。那样一来，随着菜吃进去的，就有了美好的愿望和诗的意境。而那些吃“玉女脱衣”、“赤身裸体”的男人们，你们都吃进了些什么呢？ , http://www.100md.com(何在)