干嚼食物好处多
近年研究发现、干嚼食物有许多好处、不仅能使食物更好地被机休消化、吸收和利用，而且还可健身防病。
干嚼食物是一种柔和刺激，这种刺激能充分调节口腔和生理机能，促使牙龈表面角质变化、加速血液循环、提高牙龈的抗病能力；由于食物在口腔中反复咀嚼、牙齿表面频繁受唾液的冲洗，增强了牙面自洁作用，有助于防治牙病。更重要的是干嚼能产生一系列有利于消化的反射动力、刺激唾液腺分泌唾液，从而对整个消化过程产生影响。
医学研究发现，人体的唾液腺在分泌唾液的同时，还分泌一种腮腺激素，这种腮腺素可被机体重新吸收进入血液，它具有抵抗机体组织老化的作用。而干嚼食物可以刺激唾液的分泌量增加，腮腺激素也得到增加，从而起到延缓机体衰老的作用。
据新近的日本医学文献报道、咀嚼肌与大脑之间有条“热线”，干嚼食物的口腔活动，可以显著提高大脑的思维能力，增加脑细胞的信息传递，提高大脑的工作效率，起到预防大脑老化和老年痴呆症的作用。因此，我们日常要多干嚼食物。, http://www.100md.com(文华)
干嚼食物是一种柔和刺激，这种刺激能充分调节口腔和生理机能，促使牙龈表面角质变化、加速血液循环、提高牙龈的抗病能力；由于食物在口腔中反复咀嚼、牙齿表面频繁受唾液的冲洗，增强了牙面自洁作用，有助于防治牙病。更重要的是干嚼能产生一系列有利于消化的反射动力、刺激唾液腺分泌唾液，从而对整个消化过程产生影响。
医学研究发现，人体的唾液腺在分泌唾液的同时，还分泌一种腮腺激素，这种腮腺素可被机体重新吸收进入血液，它具有抵抗机体组织老化的作用。而干嚼食物可以刺激唾液的分泌量增加，腮腺激素也得到增加，从而起到延缓机体衰老的作用。
据新近的日本医学文献报道、咀嚼肌与大脑之间有条“热线”，干嚼食物的口腔活动，可以显著提高大脑的思维能力，增加脑细胞的信息传递，提高大脑的工作效率，起到预防大脑老化和老年痴呆症的作用。因此，我们日常要多干嚼食物。, http://www.100md.com(文华)