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火锅与健康
编号:
10758992
吃火锅的“后遗症”
http://www.100md.com
2002年1月17日
《当代健康报》
2002.01.17
吃火锅的“后遗症”
在吃火锅2~3天后,有些人常常会出现诸如咽喉肿痛、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡或出血,口唇疱疹,腹胀痛、腹泻、呕吐,甚至消化道出血等后遗症状,更严重的是还易引起痛风病、口腔病、寄生虫病等后遗症。
肉类、海鲜、动物内脏、蘑菇等多种食物混合煮成的浓汤汁,含有极高的嘌呤物质,是引起痛风病的“罪魁祸首”。嘌呤人体不能过多承受,这种物质消化分解后经肝脏代谢 ......
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http://www.100md.com/html/DirDu/2002/01/17/75/82/99.htm
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