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食物防癌新说
http://www.100md.com 2002年3月11日 《家庭医生报》 2002年第10期(总第839期 2002.03.11)
     一、常食含乳酸杆菌饮料能防膀胱癌

    新近日本筑波大学学者据流行病多中心病例对照调查结果发现,经常食用含乳酸杆菌饮料,如酸奶、乳酸杆菌饮品等,可使膀胱癌发病的危险降低约50%。

    二、常食柑橘对防肺癌与大肠癌有益

    新近日本研究人员对100例肺癌与大肠癌病人血中的玉米黄质进行检测发现,他们血中的玉米黄质要比健康者低约20%。专家指出每天吃二只富含玉米黄质的柑橘有助升高血中玉米黄质的水平,对预防肺癌、大肠癌的发生有所裨益。

    三、多吃橄榄油可预防乳腺癌

    希腊与意大利的科研资料表明,每天吃一次以上橄榄油的妇女,可使患乳腺癌的危险性降低25%。专家研究认为此与橄榄油中所含的鲨烯能抑制乳腺细胞异常增生有关。, 百拇医药(慰群)