松树是
长寿树种之一,常与柏树一起被人们作为长寿的象征。
松子是松树的种子,性温甘,具有补虚养阴、润肺生津、滑肠通便的功能,是滋补强壮良药。据古代医学记载,常食松子的老弱者能鹤发童颜,润肤
美容,延年益寿。
i^uk, 百拇医药
现代科学研究表明:松子
营养丰富,100克含
蛋白质1.67克,碳水化合物9.8克,脂肪63.5克,还含有铁、磷、钙等
矿物质及丰富的
挥发油。其中所含脂肪中以饱和脂肪酸为主,能促进
胆固醇代谢,消除动脉血管壁上的沉积物,可消除
皮肤上的
老年斑。 (石玉录)