胃口不好补补锌
锌是人体所必需的微量元素之一。人体内锌含量有一定的比例，一般来说，成人体内的含锌量约为2.3克，为含铁量的一半。老年人缺锌会使身体功能出现多种障碍，表现最为明显的就是味觉异常，胃口不好，吃东西不香。他们常常对咸食感觉不咸，对甜食感觉不到甜味。而且老年人缺锌越严重，味觉就越差。这是因为锌参与味觉素的合成，增强味蕾机能和营养味蕾，从而促进人体的食欲。
如何纠正老年人缺锌？如果发现老年人食欲明显下降，在排除其他原因的情况下，就应考虑其食欲下降是由于体内缺锌所致。纠正缺锌必须要纠正偏食和挑食习惯，多吃含锌食物。动物性食物的含锌量较高，较易被人体所吸收，如牛肉、猪肉、羊肉，每千克含锌量达20～60毫克；鱼类、海产品的含锌量也很丰富，特别是牡蛎，每千克含锌量达100毫克以上，是普通食品含锌量的5倍以上。动物的眼睛和睾丸中含锌量特别高，因此多吃这些动物器官对补锌有明显的效果。植物性食物中也有一定的含锌量，如面粉每100克含锌2.28毫克，土豆每100克含锌1.41毫克，胡萝卜每100克含锌1.7毫克，大白菜每100克含锌4.2毫克。水果中一般含锌较少。除了饮食补锌之外，还可在医生的指导下口服含锌药物以补充体内锌的不足。
当然补锌也要适量，不可把锌当成营养药长期服用，体内含锌量过高会减弱人体的免疫功能，影响铁的吸收，使胆固醇代谢紊乱，对机体有害无益。当然，通过饮食补锌是安全而有效的途径。, 百拇医药
如何纠正老年人缺锌？如果发现老年人食欲明显下降，在排除其他原因的情况下，就应考虑其食欲下降是由于体内缺锌所致。纠正缺锌必须要纠正偏食和挑食习惯，多吃含锌食物。动物性食物的含锌量较高，较易被人体所吸收，如牛肉、猪肉、羊肉，每千克含锌量达20～60毫克；鱼类、海产品的含锌量也很丰富，特别是牡蛎，每千克含锌量达100毫克以上，是普通食品含锌量的5倍以上。动物的眼睛和睾丸中含锌量特别高，因此多吃这些动物器官对补锌有明显的效果。植物性食物中也有一定的含锌量，如面粉每100克含锌2.28毫克，土豆每100克含锌1.41毫克，胡萝卜每100克含锌1.7毫克，大白菜每100克含锌4.2毫克。水果中一般含锌较少。除了饮食补锌之外，还可在医生的指导下口服含锌药物以补充体内锌的不足。
当然补锌也要适量，不可把锌当成营养药长期服用，体内含锌量过高会减弱人体的免疫功能，影响铁的吸收，使胆固醇代谢紊乱，对机体有害无益。当然，通过饮食补锌是安全而有效的途径。, 百拇医药