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从小养成良好的饮食习惯
http://www.100md.com 2002年4月1日 《家庭医生报》 2002年第13期(总第842期 2002.04.01)
     目前,一些独生子女存在不良的饮食习惯,它不仅影响孩子的生长发育,也不利于孩子基本生活习惯的培养。从小培养孩子良好的饮食习惯,才能保证孩子有旺盛的食欲,正常的消化吸收功能,使机体获得充分的食物营养,满足生长发育的需要。

    良好的饮食习惯大致包括下面几点:

    1、从婴幼儿期开始,在进食时应有固定的座位。并引导按时进食的积极性。

    2、幼儿进餐时注意力集中,细嚼慢咽,定时定量,不暴饮暴食,安静地吃完自己的一份食物,不边吃边玩或边看电视。

    3、培养爱吃各种食物,不偏食、不挑食、不多吃零食的习惯。

    4、吃饭时闭住嘴唇咀嚼食物,不“叭哒”出声。

    5、吃饭时注意整洁,咽下最后一口饭再离开饭桌,养成不剩饭菜,不含着食物说话的良好习惯。

    6、从小就控制食盐的摄入量,不喝酒,不乱吃无证摊位上的食物。

    怎样培养孩子良好的饮食习惯与能力呢?

    1、吃饭的环境要整洁安静,让孩子保持轻松愉快的情绪,使消化液正常分泌。切不可饭前过度兴奋或疲劳,不要训斥孩子,饭前一小时内不吃糖果,以及雪糕等冷饮,不喝大量的开水,以免冲淡胃液,影响胃液正常分泌,造成食欲下降。

    2、饮食避免单调,注意经常变换花样及饭菜的色、香、味、形。温度要适宜。

    3、当孩子不好好吃饭,发脾气、任性时,可采取不理睬的态度,坚持下去,孩子会自知无趣而罢休,千万不要用糖果,饼干等来哄他,以免养成吃零食的坏习惯,也不可迁就孩子,养成边吃、边玩、或边看电视的坏毛病。

    4、父母要注意自己的言行,用语言来引起孩子的食欲,用童话故事及比喻、示范等方法引导孩子理解食物的好处,父母不喜欢吃的菜千万不要在孩子面前表露,不然,会给孩子带来不可估量的潜移默化的影响。

    5、一岁半以后培养独立吃饭的能力,但往往饭菜洒在桌上或地下,父母要耐心教会孩子正确使用餐具,如果手、脸、衣服弄脏,要耐心及时帮助擦净,切忌打、骂,更不要包办代替,赶快喂完了事,从而剥夺孩子学习自己吃饭的机会。

    6、不强求孩子多吃,更不宜强制喂食。, http://www.100md.com(仇雅兰)