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米糠可使皮肤抑黑增白
http://www.100md.com 2002年4月11日 《当代健康报》 2002.04.11
     米糠可使皮肤

    抑黑增白

    日本朝日大学科研人员通过动物实验发现,米糠中含有的神经酰胺糖苷有抑制黑色素生成的功效,用它制造化妆品,可保皮肤湿润、白净。

    这一科研成果是朝日大学年轻科学家山本浩代取得的,他使用老鼠进行的比较实验结果表明,从米糠中提取的神经酰胺糖苷抑制黑色素生成的效果为29%,比具有相同效果的曲酸的39%略低一些。山本说,与其它物质相比,神经酰胺糖苷是一种更安全的化妆品原料,因为它不含有攻击制造色素细胞的毒素。

    在日本,碾米后剩下的米糠被用来制取米糠油,但大部分被作为工业废物处理。新的发现使它有可能转换为生产高增值价值化妆品的原料。 (王 增), http://www.100md.com