百草园：桑叶
桑叶为桑科落叶乔木植物桑树的叶，分布于我国南北各省，经霜后采收，晒干，生用或制用。
桑叶味苦、甘，性寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、平肝明目的功效。桑叶主要用于：1.风热感冒，头痛咳嗽。桑叶甘寒质轻，轻清疏散，长于凉散风热，又能清肺止咳，故常用于风热感冒，或温病初起、温邪犯肺、发热、头痛、咳嗽等症。2.肺热燥咳。桑叶苦寒清泻肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰。3.肝阳眩晕，目赤昏花。此外，桑叶甘寒，尚能凉血止血，还可用治血热妄行吐血、衄血之证。《本经》载，桑叶“除寒热，出汗”。《本草纲目》称桑叶能“治劳热咳嗽，明目长发”。《本草求真》谓其“清肺泻胃，凉血燥湿，去风明目”。
现代研究证实，桑叶含脱皮固酮、芸香甙、桑甙、皮素、异皮素、东莨菪甙等。鲜桑叶煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌等多种致病菌有抑制作用，煎剂有抑制钩端螺旋体的作用；对多种原因引起的动物高血糖症均有降糖作用，所含脱皮固酮能促进葡萄糖转化为糖元，但不影响正常动物的血糖水平；脱皮激素还能降低血脂水平。
桑叶蜜制能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜制桑叶。
桑树的果穗桑葚，也可入药，味甘性寒，归肝、肾经，具有滋补阴血、生津、润肠的功效，可用于治疗阴血亏虚的头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、须发早白、遗精及津伤口渴、内热消渴及肠燥便秘。, 百拇医药
桑叶味苦、甘，性寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、平肝明目的功效。桑叶主要用于：1.风热感冒，头痛咳嗽。桑叶甘寒质轻，轻清疏散，长于凉散风热，又能清肺止咳，故常用于风热感冒，或温病初起、温邪犯肺、发热、头痛、咳嗽等症。2.肺热燥咳。桑叶苦寒清泻肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰。3.肝阳眩晕，目赤昏花。此外，桑叶甘寒，尚能凉血止血，还可用治血热妄行吐血、衄血之证。《本经》载，桑叶“除寒热，出汗”。《本草纲目》称桑叶能“治劳热咳嗽，明目长发”。《本草求真》谓其“清肺泻胃，凉血燥湿，去风明目”。
现代研究证实，桑叶含脱皮固酮、芸香甙、桑甙、皮素、异皮素、东莨菪甙等。鲜桑叶煎剂体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌等多种致病菌有抑制作用，煎剂有抑制钩端螺旋体的作用；对多种原因引起的动物高血糖症均有降糖作用，所含脱皮固酮能促进葡萄糖转化为糖元，但不影响正常动物的血糖水平；脱皮激素还能降低血脂水平。
桑叶蜜制能增强润肺止咳的作用，故肺燥咳嗽多用蜜制桑叶。
桑树的果穗桑葚，也可入药，味甘性寒，归肝、肾经，具有滋补阴血、生津、润肠的功效，可用于治疗阴血亏虚的头晕耳鸣、目暗昏花、失眠、须发早白、遗精及津伤口渴、内热消渴及肠燥便秘。, 百拇医药