老年人活动少时需补锌
据来自日本学者研究的结果表明，老年人容易缺锌，特别是活动量小，或久病卧床的老年人更易缺锌。
在人体内，锌是仅次于铁的含量的矿物质，与蛋白质、核酸代谢关系密切。如果血清锌浓度低于66毫克/分升，就会引起低锌血症，其主要表现有食欲不振、味觉和嗅觉减退、发育障碍、腹泻、呕吐、易感染、脱发、脆甲、生殖力减退，以及精神障碍、记忆力减退、慢性疲劳、运动失调等，并且将加速老化，降低老年人生存能力。
锌富含于牡蛎、动物肝脏、禽、蛋、奶类、瘦肉、鱼、虾蟹、谷和豆类中。当老年人身体健康，饮食正常，食欲良好时，极少会有锌缺乏症，但当体力活动下降，特别是行动不便，卧病在床时，就会因食物摄入量减少，尤其含锌的动物性食品摄入不足，缺锌问题就日趋明显，并由此引起一系列锌缺乏病状和体征。据《日本医学论坛》载文指出：研究者以145例居家老年人为对象，分析其日常活动和血清锌浓度的关系，结果表明，随着日常活动减少，血清锌浓度降低。反之，若增加日常活动，血清锌浓度逐渐增高。健康老年人主要通过食物补锌，行动不便或卧床的老年人则需口服锌剂，以防止锌缺乏症。, 百拇医药(咏霞)
在人体内，锌是仅次于铁的含量的矿物质，与蛋白质、核酸代谢关系密切。如果血清锌浓度低于66毫克/分升，就会引起低锌血症，其主要表现有食欲不振、味觉和嗅觉减退、发育障碍、腹泻、呕吐、易感染、脱发、脆甲、生殖力减退，以及精神障碍、记忆力减退、慢性疲劳、运动失调等，并且将加速老化，降低老年人生存能力。
锌富含于牡蛎、动物肝脏、禽、蛋、奶类、瘦肉、鱼、虾蟹、谷和豆类中。当老年人身体健康，饮食正常，食欲良好时，极少会有锌缺乏症，但当体力活动下降，特别是行动不便，卧病在床时，就会因食物摄入量减少，尤其含锌的动物性食品摄入不足，缺锌问题就日趋明显，并由此引起一系列锌缺乏病状和体征。据《日本医学论坛》载文指出：研究者以145例居家老年人为对象，分析其日常活动和血清锌浓度的关系，结果表明，随着日常活动减少，血清锌浓度降低。反之，若增加日常活动，血清锌浓度逐渐增高。健康老年人主要通过食物补锌，行动不便或卧床的老年人则需口服锌剂，以防止锌缺乏症。, 百拇医药(咏霞)