小儿不宜常吃快餐食品
在现实生活中，许多家长会去市场买些蛋糕、干脆面、饼干等食品给孩子吃。殊不知，让孩子常吃这些快餐食品可使血压升高，危害健康。
对儿童特别是婴幼儿来说，饮食不宜过咸。家长们大都懂得其中的道理。但是，让孩子常吃些快餐食品，家长们以为不咸，吃了无事。殊不知，市场上出售的干脆面、三明治、蛋糕、油炸薯片、饼干等快餐食品，吃起来虽说不咸，口感也好，很受孩子们的喜爱，但这些食品中含的钠都偏高，有些食品中还加有碳酸氢钠等钠化合物，使食物变得松脆。我们知道，食盐的主要成分是氯化钠，往菜肴中加的味精是肤氨酸钠，还有往食品中加的小苏打，即是碳酸氢钠。别认为光少吃盐就万事大吉了，如常吃含有其它钠的食品，照样对身体有害。道理何在呢？因为婴幼儿的身体稚嫩，肾脏的发育还未成熟，如常吃含有较多钠的食品，就难以排除血液中过多的钠，时间久了，易造成损害，不仅易患高血压，而且加重心脏负担。若体内摄入的钠过多时，可使体内的钾从尿中丧失。钾离子对人体肌肉包括心肌的收缩与放松起着至关重要的作用，如钾丢失过多，则会伤害心功能。重者可引起心脏功能的衰竭而造成死亡。
因此，对婴幼儿的膳食在保证合理平衡的前提下，可常吃些富含营养的清淡饮食，每天摄取的食盐量不要超过4克，并将食物中含的其它钠也包括进去，少喝饮料和其它快餐食品，以保证孩子的健康。, http://www.100md.com(杨锋)
对儿童特别是婴幼儿来说，饮食不宜过咸。家长们大都懂得其中的道理。但是，让孩子常吃些快餐食品，家长们以为不咸，吃了无事。殊不知，市场上出售的干脆面、三明治、蛋糕、油炸薯片、饼干等快餐食品，吃起来虽说不咸，口感也好，很受孩子们的喜爱，但这些食品中含的钠都偏高，有些食品中还加有碳酸氢钠等钠化合物，使食物变得松脆。我们知道，食盐的主要成分是氯化钠，往菜肴中加的味精是肤氨酸钠，还有往食品中加的小苏打，即是碳酸氢钠。别认为光少吃盐就万事大吉了，如常吃含有其它钠的食品，照样对身体有害。道理何在呢？因为婴幼儿的身体稚嫩，肾脏的发育还未成熟，如常吃含有较多钠的食品，就难以排除血液中过多的钠，时间久了，易造成损害，不仅易患高血压，而且加重心脏负担。若体内摄入的钠过多时，可使体内的钾从尿中丧失。钾离子对人体肌肉包括心肌的收缩与放松起着至关重要的作用，如钾丢失过多，则会伤害心功能。重者可引起心脏功能的衰竭而造成死亡。
因此，对婴幼儿的膳食在保证合理平衡的前提下，可常吃些富含营养的清淡饮食，每天摄取的食盐量不要超过4克，并将食物中含的其它钠也包括进去，少喝饮料和其它快餐食品，以保证孩子的健康。, http://www.100md.com(杨锋)