预防大肠癌从饮食开始
预防大肠癌从饮食开始
研究发现，不良饮食习惯是引起大肠癌的重要因素之一。在高脂肪、膳食纤维不足，尤其是多吃羊、牛肉类脂肪的人群中，大肠癌发生率明显比吃低脂肪膳食的人群高。
高脂肪饮食可促使肠腔中厌氧菌的生长，会产生更多的致癌成分；膳食纤维少，排便慢、粪量小，致使致癌物质与肠粘膜接触时间延长。另外，每天饮用40度白酒80至100毫升，患结肠癌的危险增加2倍。。
由此可见，预防大肠癌要从饮食习惯开始。每天应摄食高纤维素食物。例如木耳、银耳、紫菜、荞麦、红薯、黄豆、青豆、玉米和水果等。适当增加低脂乳制品(脱脂奶酪、低脂乳)的摄入，可减弱结肠上皮细胞增生，防止大肠癌。此外，多摄入富含钙及维生素D的食物如紫菜、海带、芝麻酱、花菜、香菜、荠菜、豆制品及沙丁鱼等对抗癌也颇有裨益。最后，戒烟酒是防止大肠癌不可缺少的措施。 (高春东), 百拇医药
研究发现，不良饮食习惯是引起大肠癌的重要因素之一。在高脂肪、膳食纤维不足，尤其是多吃羊、牛肉类脂肪的人群中，大肠癌发生率明显比吃低脂肪膳食的人群高。
高脂肪饮食可促使肠腔中厌氧菌的生长，会产生更多的致癌成分；膳食纤维少，排便慢、粪量小，致使致癌物质与肠粘膜接触时间延长。另外，每天饮用40度白酒80至100毫升，患结肠癌的危险增加2倍。。
由此可见，预防大肠癌要从饮食习惯开始。每天应摄食高纤维素食物。例如木耳、银耳、紫菜、荞麦、红薯、黄豆、青豆、玉米和水果等。适当增加低脂乳制品(脱脂奶酪、低脂乳)的摄入，可减弱结肠上皮细胞增生，防止大肠癌。此外，多摄入富含钙及维生素D的食物如紫菜、海带、芝麻酱、花菜、香菜、荠菜、豆制品及沙丁鱼等对抗癌也颇有裨益。最后，戒烟酒是防止大肠癌不可缺少的措施。 (高春东), 百拇医药