老人目明食中来
老人目明食中来
俗话说得好：“人老眼花。”中医认为，老年人视力减退，多为肝肾阴虚，精血不足所致。
菟丝子煎蛋：菟丝子10克，研粉，调鸡蛋1个，煎食。功能：补肝明目。有治疗老年肝血不足、视物模糊的作用。
桂圆枸杞蒸鸽蛋： 鸽蛋3枚，桂圆肉、枸杞子各6克，冰糖5克。加开水适量，蒸熟食用。功能：滋补精血。主治老年人精血不足所致的头晕耳鸣、心悸失眠、视物模糊、视力减退。
枸杞子酒：枸杞子60克，白酒500克，浸泡2周。每次饮5～10毫升，每日2次，本方有补肾明目、健身益寿之功效。适用于老年人肾虚腰酸、眼目昏花、视力减退等症，常服能延年益寿。
菟丝子粥：菟丝子30克，粳米60克，白糖适量。将菟丝子洗净后，加水煎煮，去渣取汁，入米煮粥，粥将熟时，加入白糖，稍煮即可，日分2次服。功能：补肾固精、养肝明目、健脾益胃，对中老年肝肾脾虚者，既能明目，又有延年益寿的作用。
冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草4枚，鸡肉120克，水适量，搁水炖熟后，加调味吃肉喝汤，每天或隔天一次，有补气血、益肺肾之功效，可以治疗各类的视力减退。
甲鱼滋肾明目汤： 甲鱼1只(300克以上)，枸杞子30克，熟地15克，将甲鱼加工成小方块放入锅内，加洗净的枸杞子，加水适量，火烧开，改用文火炖至甲鱼熟透，可佐餐亦可单食。方中甲鱼、熟地、枸杞子同用，有滋阴补肾、益精明目之功效，适用于老年人体虚、腰膝酸软、头昏眼花、视物模糊者。 (刘 雷), http://www.100md.com
俗话说得好：“人老眼花。”中医认为，老年人视力减退，多为肝肾阴虚，精血不足所致。
菟丝子煎蛋：菟丝子10克，研粉，调鸡蛋1个，煎食。功能：补肝明目。有治疗老年肝血不足、视物模糊的作用。
桂圆枸杞蒸鸽蛋： 鸽蛋3枚，桂圆肉、枸杞子各6克，冰糖5克。加开水适量，蒸熟食用。功能：滋补精血。主治老年人精血不足所致的头晕耳鸣、心悸失眠、视物模糊、视力减退。
枸杞子酒：枸杞子60克，白酒500克，浸泡2周。每次饮5～10毫升，每日2次，本方有补肾明目、健身益寿之功效。适用于老年人肾虚腰酸、眼目昏花、视力减退等症，常服能延年益寿。
菟丝子粥：菟丝子30克，粳米60克，白糖适量。将菟丝子洗净后，加水煎煮，去渣取汁，入米煮粥，粥将熟时，加入白糖，稍煮即可，日分2次服。功能：补肾固精、养肝明目、健脾益胃，对中老年肝肾脾虚者，既能明目，又有延年益寿的作用。
冬虫夏草炖鸡：每次用冬虫夏草4枚，鸡肉120克，水适量，搁水炖熟后，加调味吃肉喝汤，每天或隔天一次，有补气血、益肺肾之功效，可以治疗各类的视力减退。
甲鱼滋肾明目汤： 甲鱼1只(300克以上)，枸杞子30克，熟地15克，将甲鱼加工成小方块放入锅内，加洗净的枸杞子，加水适量，火烧开，改用文火炖至甲鱼熟透，可佐餐亦可单食。方中甲鱼、熟地、枸杞子同用，有滋阴补肾、益精明目之功效，适用于老年人体虚、腰膝酸软、头昏眼花、视物模糊者。 (刘 雷), http://www.100md.com