老寿星的长寿秘诀是什么
联合国确定的长寿地区标准是每百万人口有75位百岁老人，而江苏省如皋市145万人口中百岁老人已达172位，在全国各县(市)中位居榜首。更为重要的是，世界上其他国家闻名的长寿地区不是在高寒地带，就是在偏僻的山区，地广人稀，远离工业化污染，对经济发达地区不具借鉴意义。而如皋地处我国东部沿海工业相对发达的平原地区，靠近国际大都市上海，环境、气候条件与世界大多数人口稠密地区相近。因此，研究如皋人的长寿原因，对全世界都有普遍的借鉴意义。
如皋市“长寿研究所”不久前公布了《对如皋市百岁老人的调查与初步分析》，通过对119位百岁老人的调查，比较全面地反映了百岁老人的生活状况。
生活习惯 这些寿星中经常吸烟的仅占13%，从不吸烟的占77%，已经戒烟的占10%；经常喝酒或偶尔喝酒的占66.2%，其中喝本地产黄酒、自制米酒等低度酒的占饮酒者的67%；不失眠的占90%，偶尔失眠的占7.5%，53%的人每天睡觉超过8小时；有65%的人经常或天天参加运动与锻炼；大便有规律的占84%。
饮食习惯 60%的老人既吃粗粮也吃细粮，74%的老人一生早晚吃粥，中饭才吃干饭；大多数老人吃菜荤素兼有，以素为主，绝对吃素的只有1人，但其中58%的老人以吃鱼和蛋类荤菜为主；78%的百岁老人以喝白开水为主，主要喝淡茶的占10%，喝浓茶的仅占7%；89%的百岁老人吃饭不挑食，然而只有11%的老人饭量比一般人大。
另外，在如皋的百岁老人中，轻体力和脑力劳动者仅占1.6%，脾气好和易怒、暴躁的各占38.7%。这些老人的结婚率为100%，有再婚史的占12%，婚龄最长的一对达到80年。调查还发现，百岁老人的父母也比较长寿。百岁老人的父亲平均年龄为69.4岁，母亲为72.2岁。这个数字在当时我国平均寿命35岁的情况下实在惊人。这也说明长寿与遗传有关。
(摘自《文汇报》, http://www.100md.com
如皋市“长寿研究所”不久前公布了《对如皋市百岁老人的调查与初步分析》，通过对119位百岁老人的调查，比较全面地反映了百岁老人的生活状况。
生活习惯 这些寿星中经常吸烟的仅占13%，从不吸烟的占77%，已经戒烟的占10%；经常喝酒或偶尔喝酒的占66.2%，其中喝本地产黄酒、自制米酒等低度酒的占饮酒者的67%；不失眠的占90%，偶尔失眠的占7.5%，53%的人每天睡觉超过8小时；有65%的人经常或天天参加运动与锻炼；大便有规律的占84%。
饮食习惯 60%的老人既吃粗粮也吃细粮，74%的老人一生早晚吃粥，中饭才吃干饭；大多数老人吃菜荤素兼有，以素为主，绝对吃素的只有1人，但其中58%的老人以吃鱼和蛋类荤菜为主；78%的百岁老人以喝白开水为主，主要喝淡茶的占10%，喝浓茶的仅占7%；89%的百岁老人吃饭不挑食，然而只有11%的老人饭量比一般人大。
另外，在如皋的百岁老人中，轻体力和脑力劳动者仅占1.6%，脾气好和易怒、暴躁的各占38.7%。这些老人的结婚率为100%，有再婚史的占12%，婚龄最长的一对达到80年。调查还发现，百岁老人的父母也比较长寿。百岁老人的父亲平均年龄为69.4岁，母亲为72.2岁。这个数字在当时我国平均寿命35岁的情况下实在惊人。这也说明长寿与遗传有关。
(摘自《文汇报》, http://www.100md.com