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留神,“转基因”已上了您的餐桌(0224)
http://www.100md.com 2003年1月2日 《当代健康报》 2003.01.02
     许多人没听说过“转基因”

    转基因食品,实际上它已经上了我们的餐桌整整六年了。食用转基因食品的人群至少已有10亿之多。据专家测算,迄今为止,进入中国人食物链的转基因食品已经超过2000万吨,这个数据是根据我国的进口数所做的保守测算。然而,对我国大多数老百姓而言,它仍是陌生而遥远的。

    记者在山东省济南市一个大型超市的食品区随机采访了十几名消费者,提到转基因食品,他们都一片茫然。只有一位自称是某大学老师的李先生表示听说过。他说,看报纸上报道过一种转基因西红柿吃了可以预防乙肝,但是他并不相信我们平常吃的东西中有转基因。看来,人们不仅对转基因食品缺乏基本常识,对它早已走入我们的生活这一事实就更加陌生了。

    就食用转基因食品的历史而言,中国人与世界是同步的:国际上,转基因食品大规模商品化生产是在1996年前后,同年我国已经开始大规模进口转基因产品。1996年我国进口转基因大豆等作物8万吨,到1999年飙升至280多万吨,2000年达到750万吨,2001年超过1000万吨。我国检验检疫部门所做的检测表明,我国自转基因生产国进口的大豆、油菜、玉米等,大多数都是转基因产品。近年来美国出口到中国的大豆已经相当于中国大豆年产量——1500万吨,其中约有70%是转基因产品。

    据山东省农科院的专家介绍,我国已有转基因耐贮藏番茄、抗病毒甜椒、抗病毒番茄等5种独立研制的转基因作物通过了国家商品化生产许可 ......

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