慢性支气管炎——百病食忌谈
慢性支气管炎是由物理、化学、生物等因素引起的气管、支气管粘膜性变化，粘液分泌增多。临床主要表现为反复发作的咳嗽、咳痰、气急等症状。可并发肺气肿、肺源性心脏病等。
宜食 饮食以营养丰富，清淡为主。多吃含碳水化合物的米、面、杂粮、马铃薯、莲藕等。也应多进食容易消化的优质蛋白质、如瘦肉、鸡、鸭、牛奶、豆类及其制品。多吃富含维生素A、C的猪肝、蛋黄、胡萝卜、番茄、菠菜、小白菜、大白菜、苋菜、柑橘、柚子。中医认为，本病的发生与肺、脾、肾三脏关系密切，所以平时可吃些祛痰、健脾、补肾、养肺的食品，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜及牛、羊、猪肺等。
忌食 辛辣油腻生冷食物，如油炸排骨、肥肉、动物内脏、动物油、牛肉、狗肉、辣椒、咖哩、蒜、葱、芥末、烟、酒等。另外，鱼、虾、蟹、贝类等海产品，最好是不吃或少吃。各种生冷瓜果、冰淇淋、冰汽水、凉拌菜等，因其寒冷刺激，可以加重咽喉部的痰症，并能诱发咳嗽，加重或诱发疾病，故不宜吃。酸涩食品不宜吃，如杏子、李子等，此类食品吃后不利于排痰。, http://www.100md.com
宜食 饮食以营养丰富，清淡为主。多吃含碳水化合物的米、面、杂粮、马铃薯、莲藕等。也应多进食容易消化的优质蛋白质、如瘦肉、鸡、鸭、牛奶、豆类及其制品。多吃富含维生素A、C的猪肝、蛋黄、胡萝卜、番茄、菠菜、小白菜、大白菜、苋菜、柑橘、柚子。中医认为，本病的发生与肺、脾、肾三脏关系密切，所以平时可吃些祛痰、健脾、补肾、养肺的食品，如枇杷、橘子、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜及牛、羊、猪肺等。
忌食 辛辣油腻生冷食物，如油炸排骨、肥肉、动物内脏、动物油、牛肉、狗肉、辣椒、咖哩、蒜、葱、芥末、烟、酒等。另外，鱼、虾、蟹、贝类等海产品，最好是不吃或少吃。各种生冷瓜果、冰淇淋、冰汽水、凉拌菜等，因其寒冷刺激，可以加重咽喉部的痰症，并能诱发咳嗽，加重或诱发疾病，故不宜吃。酸涩食品不宜吃，如杏子、李子等，此类食品吃后不利于排痰。, http://www.100md.com