维生素C可降低妇女患白内障的危险
近期出版的《美国临床营养学杂志》刊登了美国波士顿图菲兹大学研究人员发表的一份调查报告，称维生素C有助于降低60岁以下妇女发生白内障的危险，而类胡萝卜素则可以减少没有吸烟史的妇女发生白内障的危险。
研究人员选取了多名53岁～73岁、从未诊断出白内障的非糖尿病女性作为研究对象。研究发现，60岁以下、维生素C日摄入量大于362毫克的女性与维生素C日摄入量不足140毫克的妇女相比，发生白内障的比例要低57%。研究人员还注意到，长期服用维生素C，保持10年或10年以上的妇女与不将维生素C作为补充剂的女性相比，其发生白内障的危险性可以减少60%。
对不吸烟女性的研究发现，其白内障的发病率显著偏低。专家们认为，维生素C和类胡萝卜素是人体抗氧化剂，它们可能延缓或者抑制了晶体浑浊速度，而吸烟则有可能削弱维生素C作为氧化剂的作用。, http://www.100md.com
研究人员选取了多名53岁～73岁、从未诊断出白内障的非糖尿病女性作为研究对象。研究发现，60岁以下、维生素C日摄入量大于362毫克的女性与维生素C日摄入量不足140毫克的妇女相比，发生白内障的比例要低57%。研究人员还注意到，长期服用维生素C，保持10年或10年以上的妇女与不将维生素C作为补充剂的女性相比，其发生白内障的危险性可以减少60%。
对不吸烟女性的研究发现，其白内障的发病率显著偏低。专家们认为，维生素C和类胡萝卜素是人体抗氧化剂，它们可能延缓或者抑制了晶体浑浊速度，而吸烟则有可能削弱维生素C作为氧化剂的作用。, http://www.100md.com