女性青春期多吃鸡蛋能防乳腺癌

http://www.100md.com 2003年3月27日 《当代健康报》2003.03.27

     美国近日发布的一项研究报告称，女性青春期多吃鸡蛋能防止乳腺癌，而多吃黄油则会增加患该病的危险。|, http://www.100md.com

    哈佛大学分析了护理健康研究搜集的数据，发现十几岁时经常吃鸡蛋的女士患乳腺癌的几率比较低，但吃黄油似乎会增加这种危险。护理健康研究是一项正在进行当中的研究，被调查的女性超过12.1万名。研究小组发现，鸡蛋之所以能够减少患乳腺癌的危险，是因为它“富含人体必不可少的氨基酸、矿物质和维生素”。

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