多喝红葡萄汁可降血压
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2003年4月29日
据英国《BBC新闻》(BBC NEWS，2003/04/28)报道， 目前正在美国圣地亚哥举办的美国实验生物学年会，发表了许多与营养保健有关的论文，其中关于葡萄的健康效果，有许多新的研究报道。一篇有趣的论文指出，长期地补充抗氧化剂葡萄子可能能够改善更年期的妇女的高血压情况，而另一个由芝加哥Radiant Research 机构所进行的12周45-70岁 高血压男性的双盲试验临床研究则指出，长期地饮用每天12盎司的红葡萄汁，也能够收到改善高血压的效果 该研究是由生产红葡萄汁的厂商所支持进行，由12周的饮食调查发现，对于中老年的男性高血压患者，或许长期地饮用葡萄汁是对于高血压病情有所帮助的一种营养辅助方法。与先前另一个动物试验的结果相同的，该研究得到的结果，支持了红葡萄的成份对于高血压的改善。
目前仍不知道到底是红葡萄中那一种特别成份对于高血压的改善具有功能，但是一般相信，与葡萄中丰富的抗氧化物黄酮类和 OPC 成份具有关联。最近的许多研究支持了红葡萄中的成份，对于心血管病变的改善与预防功效，先前的研究多半指出对于降低 LDL 低密度脂蛋白的氧化有关，能降低动脉硬化方面的疾病风险，最近许多研究支持了对于高血压的预防效果，显示葡萄是对于心血管疾病的预防与改善非常好的天然水果., http://www.100md.com
目前仍不知道到底是红葡萄中那一种特别成份对于高血压的改善具有功能，但是一般相信，与葡萄中丰富的抗氧化物黄酮类和 OPC 成份具有关联。最近的许多研究支持了红葡萄中的成份，对于心血管病变的改善与预防功效，先前的研究多半指出对于降低 LDL 低密度脂蛋白的氧化有关，能降低动脉硬化方面的疾病风险，最近许多研究支持了对于高血压的预防效果，显示葡萄是对于心血管疾病的预防与改善非常好的天然水果., http://www.100md.com