节制均衡享受美食
“五一”长假，如果不出门，运动之余，总要找点美食享受享受吧。但面对各色美味佳肴，却要注意节制食量和营养均衡。专家说，我们不要吃得多，而是要吃得好。所谓吃得好，就是吃得健康、吃得有品质、吃得有营养。
在物质供应丰富的今天，人们对节日美食的追求已经从讲究数量、品种转为讲求品质与营养。专家指出，“品质”饮食的三大要诀是：多元化、适量及均衡。
多元化不同的食物有不同的营养价值。健康饮食并不代表你要放弃心爱的食物，也不是戒掉饮食的嗜好，而是进食多元化的食物，因为没有一种食物可以供给你所需要的所有营养，所以你每天的食物应包括多吃些五谷类(如米、米粉、面、燕麦)、鲜果、蔬菜、适量的奶产品、鱼类、瘦肉及家禽，少食脂肪、糖及盐类。
食物分量要安排恰当，倘若你喜食高脂、高盐或高蛋白类食物，要诀是适量调节进食这类食物的分量和次数。任何人在任何时候都应遵循定时适量的饮食原则，饮酒也不宜过量。
均衡选择食物要营养充分。一餐中，如已有一类高脂、高盐或高糖分食物，选择其它食物时应选择低脂、低盐或低糖的食品。假如你今天错过了其中一组食物，应在下一天补充。均衡的饮食可避免身体吸收过多卡路里，或过度摄取其中一种营养。, 百拇医药
在物质供应丰富的今天，人们对节日美食的追求已经从讲究数量、品种转为讲求品质与营养。专家指出，“品质”饮食的三大要诀是：多元化、适量及均衡。
多元化不同的食物有不同的营养价值。健康饮食并不代表你要放弃心爱的食物，也不是戒掉饮食的嗜好，而是进食多元化的食物，因为没有一种食物可以供给你所需要的所有营养，所以你每天的食物应包括多吃些五谷类(如米、米粉、面、燕麦)、鲜果、蔬菜、适量的奶产品、鱼类、瘦肉及家禽，少食脂肪、糖及盐类。
食物分量要安排恰当，倘若你喜食高脂、高盐或高蛋白类食物，要诀是适量调节进食这类食物的分量和次数。任何人在任何时候都应遵循定时适量的饮食原则，饮酒也不宜过量。
均衡选择食物要营养充分。一餐中，如已有一类高脂、高盐或高糖分食物，选择其它食物时应选择低脂、低盐或低糖的食品。假如你今天错过了其中一组食物，应在下一天补充。均衡的饮食可避免身体吸收过多卡路里，或过度摄取其中一种营养。, 百拇医药