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你了解职业保健食品吗
http://www.100md.com 2003年5月19日 《家庭医生报》 2003年第20期(总第901期 2003.05.19)
     在美国,科学家研究出了一种“降铅牛奶”,专供交通警察饮用。交通警察常年露天工作,暴露于交通废气中,受飘尘、铅、氮氧化物、一氧化碳等刺激性有害物质的侵害,特别是铅的吸收较普通人多,人体摄入铅量过多,对人体危险很大。这种类似降铅牛奶就是职业保健食品。

    资料显示,我国特殊行业危害较严重的企业达上万家,高温、低温、高频、强噪声、强辐射、有毒气体、粉尘污染等作业的工人几千万人。很多人因长期工作,导致机体产生不同性质和程度的亚健康状态,逐渐形成各种慢性职业病,还有些人因生产过程中的苯、汞、镉、有机氟、有机磷等有害物质的长期侵害,引起营养性贫血、骨质疏松、胃肠功能紊乱及肿瘤等疾病,他们盼望有针对性的职业保健食品。

    目前,我国保健食品品种重复、功能雷同的太多,多数保健食品均以“延年益寿”、“强体健身”自居,而在一般消费者眼里,却是一些“吃不死、医不好”的大路货。具有个性、特别是适合各种特殊行业人群保健的食品品种太少。, http://www.100md.com