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春夏保健话洋参
http://www.100md.com 2003年6月5日 《当代健康报》 2003.06.05
     北方的春天,气候干燥,风沙频繁,人们时常会出现燥热、皮肤干燥、毛发干枯、口渴等症状。炎热的夏季到来后,常因出汗过多,导致人体津液耗伤,感到周身酸懒、疲倦乏力、不思饮食、睡眠不安。上述这些症状已影响到人们正常的工作学习,且对健康不利。现在许多人已经改变了春夏季不能进补的观念,倡导科学进补,选择一些适合自己的滋补保健品,即使是在炎热的夏天也能使您以旺盛的精力投入到工作学习当中。现在保健品市场可谓名目繁多,良莠不齐,确应慎重选择。

    西洋参原产于加拿大,作为滋补保健品的历史已有300多年,逐渐成为人们日常保健的佳品。西洋参味甘、微苦,性寒,属凉补之品,适用人群广泛,具有益气养阴、生津止渴、消除疲倦、安神益智、凉心脾以降虚火以及消暑的作用。西洋参可明显改善皮肤干燥、毛发干枯、咽干口渴、疲倦乏力、不思饮食等春夏季常出现之症候,常服确能达到营养肌肤、滋养毛发、生津止渴、消除疲倦、强身健体的目的。

    为使大家更好地应用西洋参,特推荐五个春夏季服用西洋参的小配方:

    1.西洋参切片或参须3克,加适量沸水,加盖焖约5分钟,即可饮用,并可反复冲饮至无参味。

    2.西洋参切片或参须3克,菊花5克,沸水冲饮。具有滋阴生津、清热明目之功效。

    3.西洋参切片或参须或段3克,麦冬10克,加水煮沸后用文火炖煮约1小时,饮汁。可增强西洋参之滋阴生津润肺功效。

    4.西洋参蜜枣茶。将西洋参切片或参须10克,放入锅中炖,待水沸后将蜜枣放入,用中火煲约1小时,即可。喜冷饮者可将之放入冰箱作冷饮用。这是一式甜茶,能平肝火、清肠热,老少皆宜。

    5.西洋参蜂蜜汤。取西洋参切片或参须10克,加水文火炖煮,直至有参味,凉后倒出参汤,加蜂蜜50克、冰糖20克调服,并可放入冰箱,随时取食。本品可祛火、防暑、清肠胃之火。 (杲 罡), 百拇医药