夏季养脾保健康
中医认为，人的脾是“后天之本”，具有“运化”和“升清”的作用。所谓“运化”是指将摄取的食物进行消化，营养物质再通过脾的“升清”作用输送到全身。9yn, http://www.100md.com
夏天人体能量消耗较大，需要加强脾的“工作能力”，才能维持良好的消化吸收功能，保证人体的健康。同时，夏天人们大量食冷饮易损伤脾胃，有很多人表现出不思饮食、乏力等。而通过健脾益气，则往往可达到开胃增食、精神振作的效果。因此，夏天养脾很重要。9yn, http://www.100md.com
◆醒脾法9yn, http://www.100md.com
生蒜泥10克，加糖、醋少许，饭前食，有醒脾健胃之功，而且可预防肠道疾病；山楂条20克，加生姜丝5克拌食，可消食开胃；香菜125克，海蜇丝50克，加食盐、糖、醋少许拌食，有芳香开胃健脾的作用。9yn, http://www.100md.com
◆护脾法9yn, http://www.100md.com
莲子50克，白扁豆50克，薏米50克，加糯米100克煮粥食；或银耳20克，百合10克，绿豆20克，加入糯米100克煮粥食；也可用山药50克，茯苓50克，炒焦粳米250克煮粥食。(孟磊 )
夏天人体能量消耗较大，需要加强脾的“工作能力”，才能维持良好的消化吸收功能，保证人体的健康。同时，夏天人们大量食冷饮易损伤脾胃，有很多人表现出不思饮食、乏力等。而通过健脾益气，则往往可达到开胃增食、精神振作的效果。因此，夏天养脾很重要。9yn, http://www.100md.com
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生蒜泥10克，加糖、醋少许，饭前食，有醒脾健胃之功，而且可预防肠道疾病；山楂条20克，加生姜丝5克拌食，可消食开胃；香菜125克，海蜇丝50克，加食盐、糖、醋少许拌食，有芳香开胃健脾的作用。9yn, http://www.100md.com
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莲子50克，白扁豆50克，薏米50克，加糯米100克煮粥食；或银耳20克，百合10克，绿豆20克，加入糯米100克煮粥食；也可用山药50克，茯苓50克，炒焦粳米250克煮粥食。(孟磊 )