补叶酸 防畸形
出生缺陷，是指出生前在母体子宫内就发育异常和存在某些部位的缺陷，也称先天异常。
出生缺陷的种类不下上千种，最甚者为无脑儿、脊柱裂等神经管畸形，发生率为2.74‰。
20世纪90年代国际上最新研究成果表明，妇女孕早期叶酸缺乏是导致神经管畸形的主要原因。叶酸最初是从菠菜叶中分离提取的，它是一种水溶性维生素，参与氨基酸的相互转化，脱氧核糖核酸与血红蛋白及其重要化合物合成，是细胞分裂、生长的物质基础。因我国育龄妇女普遍存在叶酸缺乏，而胎儿所需之叶酸又是母体的三四倍，所以育龄妇女应多吃富含叶酸的各种蔬菜、水果以及酵母片。由于叶酸微溶于水，遇光、热易分解，故在贮存及加工中容易丢失。因此，烹饪时最好热锅快炒，现炒现吃。否则，若长时间炖煮，将被破坏50～60%，甚至高达90%。
为降低出生缺陷，特别是神经管畸形，所有新婚妇女还应从结婚或从计划怀孕时起至孕后3个月，每日口服叶酸0.4毫克(1片)；经产妇再次怀孕也应从孕前就开始服用；第1胎生育过神经管畸形的妇女再次怀孕，应从孕前开始每日口服叶酸0.8毫克。该药在各市区、县妇幼保健院均有出售；市场上买来的因剂量大，不可作为预防性用药。, http://www.100md.com(绍敏)
出生缺陷的种类不下上千种，最甚者为无脑儿、脊柱裂等神经管畸形，发生率为2.74‰。
20世纪90年代国际上最新研究成果表明，妇女孕早期叶酸缺乏是导致神经管畸形的主要原因。叶酸最初是从菠菜叶中分离提取的，它是一种水溶性维生素，参与氨基酸的相互转化，脱氧核糖核酸与血红蛋白及其重要化合物合成，是细胞分裂、生长的物质基础。因我国育龄妇女普遍存在叶酸缺乏，而胎儿所需之叶酸又是母体的三四倍，所以育龄妇女应多吃富含叶酸的各种蔬菜、水果以及酵母片。由于叶酸微溶于水，遇光、热易分解，故在贮存及加工中容易丢失。因此，烹饪时最好热锅快炒，现炒现吃。否则，若长时间炖煮，将被破坏50～60%，甚至高达90%。
为降低出生缺陷，特别是神经管畸形，所有新婚妇女还应从结婚或从计划怀孕时起至孕后3个月，每日口服叶酸0.4毫克(1片)；经产妇再次怀孕也应从孕前就开始服用；第1胎生育过神经管畸形的妇女再次怀孕，应从孕前开始每日口服叶酸0.8毫克。该药在各市区、县妇幼保健院均有出售；市场上买来的因剂量大，不可作为预防性用药。, http://www.100md.com(绍敏)