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吸烟者多喝牛奶可保护气管
http://www.100md.com 2003年8月14日 《当代健康报》2003.08.14
     美国一所大学研究显示,牛奶中所含的维生素A可以保护气管壁,使之减少发炎的机会。与之相应的是医师们奉劝粉尘作业者多喝点牛奶,因为牛奶中的蛋白质维生素A、C对呼吸道粘膜细胞有保护作用,而且牛奶能解毒滑肠,降低某些因素对胃肠的损害。科学家们还发现,牛奶中所含的磷脂类能在胃粘膜表面形成一个很厚的疏水层,从而可以抵御酒精对胃粘膜的侵蚀,起到预防酒精中毒的作用。}l, http://www.100md.com

    (摘自《健康时报》)