http://www.100md.com 2003年8月21日 吴国健

     别让药膳变了味

    延年益寿、养生防病，是人们普遍的愿望，我国自古就有以药膳来调

    近年来，药膳风行，许多城市都有药膳馆。常见的药膳有以淮山药和枸杞烹制的菜鸽，名为“淮杞乳鸽”，具有滋补肝肾、益气健脾之功效；以当归、熟地烹制的嫩牛肉 ......