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不顾健康 猛喝油汤——张老太一年五次“吃”出胰腺炎
http://www.100md.com 2003年10月27日 《家庭医生报》 2003年第43期(总第924期 2003.10.27)
     一位年过六旬的张老太因不改常年吃剩菜油汤的习惯,一年内竟五次引发胰腺炎,经东南大学附属中大医院消化内科精心治疗,日前,该患者第五次从中大医院康复出院。

    据该院消化内科毛翠华副主任医师介绍,该患者胰腺炎之所以反复发作,是因为不注意自己的饮食习惯。张老太平时家中伙食质量较高,炒菜又喜欢多放油;另外,因怕浪费,连剩菜的油汤也舍不得倒掉,通通喝进肚子里,结果导致能量过剩,加之老太平时不注意锻炼,从而引起胆源性胰腺炎。每次住院,医生都叮嘱她回家后要注意改变这一不良习惯,可每次治愈出院后,老太太仍照喝不误,从而造成胰腺炎多次复发,并由急性胰腺炎转为了慢性胰腺炎。

    该院专家为此提醒人们,随着生活水平的提高,合理饮食、科学进餐对身体健康尤为重要,切不可贪一时口福而暴饮暴食,特别是不应一次进食大量高脂肪、高蛋白质类食物,以免“吃”出病来。, 百拇医药(黄跃成)