吃素降低罹患直肠癌几率
据路透社消息，在对1万余人进行了17年的追踪调查后，研究者发现素食者患直肠癌的机率比吃肉的人低15%。
英国牛津大学研究者圣尤阿金(Miguek Sanjoaquin)博士表示，这项研究提供更进一步的科学证据，显示多吃水果、蔬菜及纤维类食物，少吃肉——特别是红肉以及加工肉制品，能够预防直肠癌。
但圣尤阿金同时指出，在1万多名接受调查者当中，仅有95人罹患直肠癌，所以很难判断较少的素食者罹患癌症是否只是偶然。
除素食者患癌率较低以外，研究人员进一步发现，经常吃水果的人(每周食用水果5次以上)患直肠癌的几率较普通人低40%。
此外，根据发表在《英国癌症杂志》(British Journak of Cancer)的一篇报告，吸烟、喝酒以及每周吃15片以上白面包的人，患直肠癌的几率似乎较高。, 百拇医药
英国牛津大学研究者圣尤阿金(Miguek Sanjoaquin)博士表示，这项研究提供更进一步的科学证据，显示多吃水果、蔬菜及纤维类食物，少吃肉——特别是红肉以及加工肉制品，能够预防直肠癌。
但圣尤阿金同时指出，在1万多名接受调查者当中，仅有95人罹患直肠癌，所以很难判断较少的素食者罹患癌症是否只是偶然。
除素食者患癌率较低以外，研究人员进一步发现，经常吃水果的人(每周食用水果5次以上)患直肠癌的几率较普通人低40%。
此外，根据发表在《英国癌症杂志》(British Journak of Cancer)的一篇报告，吸烟、喝酒以及每周吃15片以上白面包的人，患直肠癌的几率似乎较高。, 百拇医药