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过量补充维生素会导致中毒
http://www.100md.com 2004年2月26日 《北京现代商报》 2004.02.26
     现今,有一部分女性期望依靠服用胶囊来补充维生素和减少饮食量来阻止脂肪的摄入,以达到保持优雅、苗条的体型。然而医学专家告诫人们,这样的瘦身法不仅不科学,而且可能会引起中毒。

    人们从正常的饮食中主要摄入三大营养:蛋白质、糖和脂肪。它们都是维持生命机体正常运转不可或缺的。维生素和微量元素虽然是人体所必需的物质,在一般正常的饮食中已经可以获得。而长期超量服用维生素会引起累积中毒。如维生素A过量可引起骨痛、严重头痛、鱼鳞性皮炎、肝脾肿大、恶心及腹泻等;服用大剂量维生素E,可降低维生素A和K的吸收,使视力减弱或导致出血,引起内分泌紊乱、性功能障碍、月经增多或闭经等;服用维生素C过量,有可能降低生育能力。J083, 百拇医药