补脑药膳粥(上)
猪脑小米粥：取猪脑1个、小米100克、姜3片、葱白2支、黄酒1匙，加水同煮粥，粥成加油、盐、葱花调味食用。
鸡脑小米粥：取鸡脑5个、小米100克、姜丝3克、葱白2支、黄酒1匙，加水煮成粥，再加油、盐、葱白调味食用。
鹌鹑蛋小米粥：取小米100克，加水煮粥，粥成后打入鹌鹑蛋4～5个搅拌，加油、盐、姜丝、葱花调味食用。
大头鱼头小米粥：取大头鱼头1个，去腮洗净，加油爆至微黄，加水适量、小米100克共煮粥，粥成后放入油、盐、姜丝等调味，食鱼吃粥。
带鱼粥餐：取蒸熟带鱼500克，去骨碾碎，放入锅中加油盐炒成鱼松，每次与小米粥同食，量不拘。
牛肝小米粥：取牛肝或猪肝50～100克，切片加油、盐、姜丝拌匀渍透，放入小米50克煮成的粥中，煮熟食用。
羊肾小米粥：取羊肾1个，洗净切片，加入白酒1匙、油、盐、姜丝浸渍20分钟，放入小米100克煮成的粥中，熟后服食。
虾仁小米粥：取小米100克煮粥，快熟烂时加入油、盐、姜丝浸渍过的大虾米15只，再熟20分钟后食用。
鸡蛋虾皮米粥：取小米100克煮粥，粥成时打入鸡蛋1个，虾皮半匙，油、盐、姜丝调味食之。
牛奶小米粥：取牛奶1瓶，放入用小米100克煮成的粥中搅均匀，加蜂蜜1匙调味后食用。
豆浆小米粥：取豆浆半碗，放入用小米100克煮成的粥中，搅匀，加蜂蜜1匙食用。
牛奶巧克力粥：取牛奶巧克力1立方寸大小1块，烊入小米粥内服食。
芝麻蜜粥：取芝麻酱2匙，蜂蜜1匙，放入沸小米粥中调开食用。
以上各方，有脑动脉硬化者不宜食用。 (公露露)
以下粥品脑动脉硬化者宜食。
桃仁蜜粥：取核桃仁20克，蜜糖1匙， 拌入小米粥中食用。
瓜子蜜粥：取葵瓜子仁1匙，炒香，蜂蜜糖1匙，拌入小米粥内服食。
二子蜜粥：取海松子仁、红枸杞子各1匙，放入滚沸中的50克小米粥中，15分钟加入蜂蜜1匙食之。
人参杏仁糊：取人参粉5克、杏仁霜2匙搅成糊服食。
银耳小米粥：取银耳15克，水发后洗净，与小米100克共煮粥，粥成后加蜂蜜1匙食用。
莲子小米粥：取通心莲子20粒、小米50克，加水适量煮粥，加蜂蜜糖1匙食用。
二丁小米粥：取胡萝卜丁及土豆丁各50克、小米50克，加水煮粥，粥成加盐或白糖调味食之。
首乌小米粥：取首乌10克，煎水取汁与小米50克共煮粥，加蜂蜜 1匙食用。
豌豆小米粥：取豌豆30克、小米50克，加水煮粥，加盐或糖调味食之。
黄精小米粥：取黄精10克，水煎取汁，与小米100克共煮，粥成后加蜂蜜1匙食用。
(公露露)
地址 济南市文化东路88号
山师大齐鲁文化研究中心三楼, 百拇医药
鸡脑小米粥：取鸡脑5个、小米100克、姜丝3克、葱白2支、黄酒1匙，加水煮成粥，再加油、盐、葱白调味食用。
鹌鹑蛋小米粥：取小米100克，加水煮粥，粥成后打入鹌鹑蛋4～5个搅拌，加油、盐、姜丝、葱花调味食用。
大头鱼头小米粥：取大头鱼头1个，去腮洗净，加油爆至微黄，加水适量、小米100克共煮粥，粥成后放入油、盐、姜丝等调味，食鱼吃粥。
带鱼粥餐：取蒸熟带鱼500克，去骨碾碎，放入锅中加油盐炒成鱼松，每次与小米粥同食，量不拘。
牛肝小米粥：取牛肝或猪肝50～100克，切片加油、盐、姜丝拌匀渍透，放入小米50克煮成的粥中，煮熟食用。
羊肾小米粥：取羊肾1个，洗净切片，加入白酒1匙、油、盐、姜丝浸渍20分钟，放入小米100克煮成的粥中，熟后服食。
虾仁小米粥：取小米100克煮粥，快熟烂时加入油、盐、姜丝浸渍过的大虾米15只，再熟20分钟后食用。
鸡蛋虾皮米粥：取小米100克煮粥，粥成时打入鸡蛋1个，虾皮半匙，油、盐、姜丝调味食之。
牛奶小米粥：取牛奶1瓶，放入用小米100克煮成的粥中搅均匀，加蜂蜜1匙调味后食用。
豆浆小米粥：取豆浆半碗，放入用小米100克煮成的粥中，搅匀，加蜂蜜1匙食用。
牛奶巧克力粥：取牛奶巧克力1立方寸大小1块，烊入小米粥内服食。
芝麻蜜粥：取芝麻酱2匙，蜂蜜1匙，放入沸小米粥中调开食用。
以上各方，有脑动脉硬化者不宜食用。 (公露露)
以下粥品脑动脉硬化者宜食。
桃仁蜜粥：取核桃仁20克，蜜糖1匙， 拌入小米粥中食用。
瓜子蜜粥：取葵瓜子仁1匙，炒香，蜂蜜糖1匙，拌入小米粥内服食。
二子蜜粥：取海松子仁、红枸杞子各1匙，放入滚沸中的50克小米粥中，15分钟加入蜂蜜1匙食之。
人参杏仁糊：取人参粉5克、杏仁霜2匙搅成糊服食。
银耳小米粥：取银耳15克，水发后洗净，与小米100克共煮粥，粥成后加蜂蜜1匙食用。
莲子小米粥：取通心莲子20粒、小米50克，加水适量煮粥，加蜂蜜糖1匙食用。
二丁小米粥：取胡萝卜丁及土豆丁各50克、小米50克，加水煮粥，粥成加盐或白糖调味食之。
首乌小米粥：取首乌10克，煎水取汁与小米50克共煮粥，加蜂蜜 1匙食用。
豌豆小米粥：取豌豆30克、小米50克，加水煮粥，加盐或糖调味食之。
黄精小米粥：取黄精10克，水煎取汁，与小米100克共煮，粥成后加蜂蜜1匙食用。
(公露露)
地址 济南市文化东路88号
山师大齐鲁文化研究中心三楼, 百拇医药