消化性溃疡患者的合理膳食
消化性溃疡是一种常见疾病，其发生、发展和症状的轻重与饮食密切相关，许多患者通过合理的膳食安排，亦能有效地控制症状。其具体措施包括：
(1)营养丰富含渣少，易于咀嚼消化 含渣多的食物不易嚼烂，难以消化，对胃往往有一定刺激，对溃疡病的治疗和康复不利。如硬米饭、未煮烂的豆类、玉米、高梁、芹菜、韭菜、萝卜干、咸菜、花生、火腿、腊肠、年糕等均不易消化，可加重胃肠负担，均不宜食用。如果溃疡高度活动或有少量出血，则以进流质饮食为宜。条件许可时，可以牛奶为主要食物，不仅可供给较多营养，而且牛奶可中和胃酸，有利于止血。但患者应忌食肉汤、鸡蛋和甜羹，因为它们可促进胃酸分泌，对溃疡愈合不利。对一般的病人，可吃发面馒头、面包、面条、稀饭、小米软饭、饼干、蛋羹、麦糊及煮烂的肉、鱼类等。
(2)饮食定时 消化性溃疡患者每天饮食要定时，应有一个基本定量，避免过饥、过饱和偏食。过饱会使胃的负担过重，过少则食物不能完全中和胃酸，而引起胃壁的自身消化，或因溃疡受刺激而引起疼痛。饮食种类要适当搭配，避免偏食，以保证各种营养成分的摄入。病人进食时思想应集中，否则，不仅影响食欲，而且对消化不利。, 百拇医药(文宇)
(1)营养丰富含渣少，易于咀嚼消化 含渣多的食物不易嚼烂，难以消化，对胃往往有一定刺激，对溃疡病的治疗和康复不利。如硬米饭、未煮烂的豆类、玉米、高梁、芹菜、韭菜、萝卜干、咸菜、花生、火腿、腊肠、年糕等均不易消化，可加重胃肠负担，均不宜食用。如果溃疡高度活动或有少量出血，则以进流质饮食为宜。条件许可时，可以牛奶为主要食物，不仅可供给较多营养，而且牛奶可中和胃酸，有利于止血。但患者应忌食肉汤、鸡蛋和甜羹，因为它们可促进胃酸分泌，对溃疡愈合不利。对一般的病人，可吃发面馒头、面包、面条、稀饭、小米软饭、饼干、蛋羹、麦糊及煮烂的肉、鱼类等。
(2)饮食定时 消化性溃疡患者每天饮食要定时，应有一个基本定量，避免过饥、过饱和偏食。过饱会使胃的负担过重，过少则食物不能完全中和胃酸，而引起胃壁的自身消化，或因溃疡受刺激而引起疼痛。饮食种类要适当搭配，避免偏食，以保证各种营养成分的摄入。病人进食时思想应集中，否则，不仅影响食欲，而且对消化不利。, 百拇医药(文宇)