婴儿出生后母乳极少，或因其他原因不能用母乳喂养时，就应选用适宜的代乳品来哺喂，最常用的是牛乳，其次是羊乳，但牛、羊乳与人乳比较仍有一定的缺点，可以用物理和化学方法改变它的性质，使之更适合婴儿。目前代乳品大致有以下几种：

    婴儿配方乳粉：是以牛乳为基质，分别添加了乳清粉、植物油或大豆、饴糖等，并根据婴儿生长发育需要添加了各种矿物质和维生素，经过现代化的工艺过程制成的。其营养成分接近母乳，没有细菌污染，容易消化吸收。是目前最适合婴儿的代乳品。对于牛奶过敏的婴儿，可选用以大豆蛋白为基质的婴儿配方乳粉 ......