与结肠造口病人谈饮食
凡做过肠造口手术的病人，对术后应该怎样吃，往往颇有顾虑。他们最担心的是发生腹泻或者便秘。那么，此类病人应该如何吃？
这类病人应掌握饮食的均衡、多样、适量这三大要点。食物种类可分为谷类、蔬菜类、水果类、乳制品类和脂肪类。前三类为饮食的基础，这几类食物含脂肪低，但却是纤维素的重要来源。乳制品摄入量相对较少。饮食中占的比例最少的是脂肪类，适量的摄入一些也是有益的，但是同一种食物并非适合每一个人，可根据各人的爱好进行尝试。原则地讲，应注意避免一些产气食物，如番薯、萝卜、有壳豆类、汽水和啤酒等。
具体地说，病人在刚手术后的1～3周内，在未适应人工肛门之前，宜用低渣饮食。除糖尿病或高血压患者外，一般3周后即可吃普通饮食而不必吃特殊饮食。容易腹泻者可用低渣饮食，如米面、鱼、蛋、豆和乳制品等。容易便秘者可用高渣饮食，如芹菜、韭菜、燕麦片、玉米等一类食物。乙状结肠或降结肠造口者，造口位于下左腹部，一般为成形固体粪便，可吃均衡饮食，避免因食刺激性食物而增加排便频率。鼓励多增加水分的摄入，以防止便秘。若横结肠造口者，造口位于左或右上腹，刚手术后粪便呈液体状，过一段时间后粪便呈半固体状，偶尔可有成形固体粪便。增加纤维食物和水分摄入可调节控制大便的排泄。
另外，还应注意不要用吸管喝饮料、嚼口香糖、抽烟；养成慢慢咀嚼的习惯，定时进食，保持心情舒畅，有助于减少胀气。, 百拇医药(吕斌)
这类病人应掌握饮食的均衡、多样、适量这三大要点。食物种类可分为谷类、蔬菜类、水果类、乳制品类和脂肪类。前三类为饮食的基础，这几类食物含脂肪低，但却是纤维素的重要来源。乳制品摄入量相对较少。饮食中占的比例最少的是脂肪类，适量的摄入一些也是有益的，但是同一种食物并非适合每一个人，可根据各人的爱好进行尝试。原则地讲，应注意避免一些产气食物，如番薯、萝卜、有壳豆类、汽水和啤酒等。
具体地说，病人在刚手术后的1～3周内，在未适应人工肛门之前，宜用低渣饮食。除糖尿病或高血压患者外，一般3周后即可吃普通饮食而不必吃特殊饮食。容易腹泻者可用低渣饮食，如米面、鱼、蛋、豆和乳制品等。容易便秘者可用高渣饮食，如芹菜、韭菜、燕麦片、玉米等一类食物。乙状结肠或降结肠造口者，造口位于下左腹部，一般为成形固体粪便，可吃均衡饮食，避免因食刺激性食物而增加排便频率。鼓励多增加水分的摄入，以防止便秘。若横结肠造口者，造口位于左或右上腹，刚手术后粪便呈液体状，过一段时间后粪便呈半固体状，偶尔可有成形固体粪便。增加纤维食物和水分摄入可调节控制大便的排泄。
另外，还应注意不要用吸管喝饮料、嚼口香糖、抽烟；养成慢慢咀嚼的习惯，定时进食，保持心情舒畅，有助于减少胀气。, 百拇医药(吕斌)