问：家住洋桥的读者李其来信说，我看到很多食品袋上有增稠剂、乳化剂、鲜味剂等各种各样的添加剂，有的说绝对不含添加剂，是不是我得吃不含添加剂的食品才安全呢？

    答：近日，北京市食品安全办公室公布了13家合格使用食品添加剂的企业名单。为此记者采访了市政府食品安全办公室的郝振明博士。郝博士说，食品生产只要按照国家标准添加食品添加剂，对食品有益无害，消费者无需任何担心 ......