调理虚证用“三汤”
人体虚弱不外乎气血不足。临证在辨证审因、按因论治的前提下服用应证汤剂,并加用以下食疗理虚三汤,这对于缩短病程、恢复健康、增强体质确有疗效。
一、鸡汤 取500克左右的嫩鸡,宰杀后煮汤食用。《随息居饮食谱》曰:“鸡,甘温,补虚,暖胃,强筋骨,活血调经,拓痈疽,止崩带,节小便频数,主娩后虚羸”。现代医学分析,每百克鸡肉中含蛋白质21.5克,脂肪2.5克,碳水化合物0.7克,且含有多种矿物质及维生素,是低脂肪的美味食品。鸡汤可温中益气、填精补髓,治体虚、纳呆、腹泻、小便频数、崩漏带下、产后体虚少乳。长期服用可治久病虚损,并有健胃补肾之功。
二、鲤鱼汤 取500克左右的鲤鱼,宰杀后煮汤食用。《随息居饮食谱》曰:“本品甘湿,下气,功专行水、通乳、利小便、涤饮、止咳嗽,治妊娠水肿、敷痈疽、骨疽。可见鲤鱼实为利水消肿之良品,民间常用其催乳。每百克鲜鲤鱼肉中含蛋白质53.6克,脂肪15.8克,且富含矿物质。因本品有健脾开胃、利水消肿、止咳平喘之功效,故临床可治慢性肾炎、久咳气喘、乳汁不通。
三、青虾萝卜汤 取青虾、萝卜各适量煮汤食用。《随息居饮食谱》曰:“青虾,甘湿微毒,壮阳,吐风痰,补胃气,下乳汁”。虾可食部分,每百克中含蛋白质16.4克,脂肪1.3克,碳水化合物0.1克,且富含矿物质。因其有通乳托毒、壮阳等作用,再配以宽膈利气、活血化痰之青萝卜,可治肾虚阳痿、产后乳汁不下;以100克虾配七段葱白煮服善治早泄。, http://www.100md.com(林中)
一、鸡汤 取500克左右的嫩鸡,宰杀后煮汤食用。《随息居饮食谱》曰:“鸡,甘温,补虚,暖胃,强筋骨,活血调经,拓痈疽,止崩带,节小便频数,主娩后虚羸”。现代医学分析,每百克鸡肉中含蛋白质21.5克,脂肪2.5克,碳水化合物0.7克,且含有多种矿物质及维生素,是低脂肪的美味食品。鸡汤可温中益气、填精补髓,治体虚、纳呆、腹泻、小便频数、崩漏带下、产后体虚少乳。长期服用可治久病虚损,并有健胃补肾之功。
二、鲤鱼汤 取500克左右的鲤鱼,宰杀后煮汤食用。《随息居饮食谱》曰:“本品甘湿,下气,功专行水、通乳、利小便、涤饮、止咳嗽,治妊娠水肿、敷痈疽、骨疽。可见鲤鱼实为利水消肿之良品,民间常用其催乳。每百克鲜鲤鱼肉中含蛋白质53.6克,脂肪15.8克,且富含矿物质。因本品有健脾开胃、利水消肿、止咳平喘之功效,故临床可治慢性肾炎、久咳气喘、乳汁不通。
三、青虾萝卜汤 取青虾、萝卜各适量煮汤食用。《随息居饮食谱》曰:“青虾,甘湿微毒,壮阳,吐风痰,补胃气,下乳汁”。虾可食部分,每百克中含蛋白质16.4克,脂肪1.3克,碳水化合物0.1克,且富含矿物质。因其有通乳托毒、壮阳等作用,再配以宽膈利气、活血化痰之青萝卜,可治肾虚阳痿、产后乳汁不下;以100克虾配七段葱白煮服善治早泄。, http://www.100md.com(林中)