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不做脂肪肝隐形人——摒弃坏习惯 远离富贵病

     上海瑞金医院感染科副主任医师许蓓女士告诉记者这样一个数据:每天喝160克含酒精成分饮料的人,有40%会患上不同程度的脂肪肝,难怪医学界把酒精列为脂肪肝发病的首要原因。据研究,在喝酒的同时吃高脂肪的食物,脂肪肝发病率会更高。

    许医生介绍,高血脂症的病人脂肪肝的发病率也相当高,达到30%以上,而患这样病的原因有两种,除了有高血脂的家族史外,就是饮食结构不合理。如果你长期、大量食用多油、多糖的食物,比如:高热量的肉类、冰激凌、巧克力,很少吃新鲜的蔬菜,就容易产生高血脂。不科学的饮食方式还包括饮食没有规律,比如经常熬夜,临睡前进餐等。(王卓伟 摘自《生活周刊》)
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