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养生也要“从心所欲不逾矩”
http://www.100md.com 2004年10月11日 《中国医药报》2004.10.11
     孔子将“从心所欲不逾矩”看成是做人比较高的境界。笔者倒更愿意将这句话作为养生的要诀来理解。[n, http://www.100md.com

    人非圣贤,都有七情六欲,而绝对的纵欲和绝对的禁欲都对身体不好,需要在纵徒湔业揭桓鍪实钡钠胶獾恪J识嚷阕约旱挠忠袷匾?br>定的规则,不超过必要的界限,这才是最好的养生之道。[n, http://www.100md.com

    就拿饮食来说,首先切忌过饱过饥。很多人工作学习比较专注,达到了废寝忘食的程度,等到觉得饿了,匆匆吃饭,直到撑饱为止。这样的饮食规律对消化系统的损伤是很大的。所以古人在谈饮食的时候,特别指出要“常欲饱中饥,饥中饱,为善尔”。其次,口味可以有偏好,但也要有节制。食有五味,曰:辛、酸、苦、甘、咸。中医认为,“咸多伤心,甘多伤肾,辛多伤肝,苦多伤肺,酸多伤脾”。再次,食物各有所长,不可挑食。俗话说,“少吃有滋味,多食呕酸气”。例如,少量饮酒,和血壮气;过多而醉,则有害无益。最后,饮食以满足食欲为限度,不可暴殄天物。现在很多人在饮食上喜欢求新、求异、求怪,专爱吃些平时少见难觅之物。这些野生动植物,营养价值不全面,又容易带有寄生虫和传染病,食之对健康不利。[n, http://www.100md.com

    所以,我们在保养身体的时候,要满足欲望,但不能使自己的欲望无限膨胀,要用理智来控制、调节自己的欲望,这是养生的基本原则。[n, http://www.100md.com

    文/张乾(张乾 )