陪婆婆慢慢吃饭
80多岁的婆婆因老屋拆迁，先后被几个儿女接回家里暂住。可是她老人家在大女儿、小儿子、小女儿家都没住多久，最后来到了我家。我寻思着这老太太三个儿女家都比我家经济条件好，为啥住不下去？这其中必定有因。
于是，我试着与她唠嗑，套她的话儿。原来，大女儿家顿顿鱼虾肉鸡，吃得倒是挺好，可惜老太太胃肠吸收不了，油水一大就闹肚子，而且女婿喝酒吃菜不吃饭，主食本来就做得少，又用小碗盛，婆婆饭量大，羞于让人一次次添饭，反而吃不饱。小儿媳妇勤快能干爱干净，下了班回家，先做卫生后做饭，开饭时已是晚上七八点，婆婆早已饿过了劲儿，吃啥也不香。小女儿两口子年轻，吃饭狼吞虎咽，三下五除二就放了筷，剩下婆婆一个人缺牙豁嘴的吃不快，急得囫囵吞枣地没吃好，也跟着放了筷。
了解了婆婆的饮食习惯，我心里有了底儿，决定在餐桌上对婆婆实行个性化服务。一是不管多忙多累饭不能耽误，按时开饭。二是给婆婆改用大碗盛饭盛满，打消她一次次让人添饭的被动尴尬。三是保证顿顿有新鲜蔬菜，而且要做得稍烂一点儿，老年人吃了好消化。四是婆婆爱吃粗粮吃农家饭，我就经常买些五谷杂粮，熬玉米渣粥贴饼子，再配上大葱豆瓣酱生菜什么的，粗细搭配。五是开饭时，让婆婆上桌先吃，我收拾灶台厨具，有意识地晚些上桌，打个时间差，陪着婆婆细嚼慢咽，吃饱吃好。
我的个性化服务收到了很好的效果，婆婆吃得按时，吃得可口，吃得舒心，吃得健康，决定长住“沙家浜”不再挪窝。就这样，五年过去了，年逾九十的婆婆依然身体安康、耳聪目明。 (李玉秀), http://www.100md.com
于是，我试着与她唠嗑，套她的话儿。原来，大女儿家顿顿鱼虾肉鸡，吃得倒是挺好，可惜老太太胃肠吸收不了，油水一大就闹肚子，而且女婿喝酒吃菜不吃饭，主食本来就做得少，又用小碗盛，婆婆饭量大，羞于让人一次次添饭，反而吃不饱。小儿媳妇勤快能干爱干净，下了班回家，先做卫生后做饭，开饭时已是晚上七八点，婆婆早已饿过了劲儿，吃啥也不香。小女儿两口子年轻，吃饭狼吞虎咽，三下五除二就放了筷，剩下婆婆一个人缺牙豁嘴的吃不快，急得囫囵吞枣地没吃好，也跟着放了筷。
了解了婆婆的饮食习惯，我心里有了底儿，决定在餐桌上对婆婆实行个性化服务。一是不管多忙多累饭不能耽误，按时开饭。二是给婆婆改用大碗盛饭盛满，打消她一次次让人添饭的被动尴尬。三是保证顿顿有新鲜蔬菜，而且要做得稍烂一点儿，老年人吃了好消化。四是婆婆爱吃粗粮吃农家饭，我就经常买些五谷杂粮，熬玉米渣粥贴饼子，再配上大葱豆瓣酱生菜什么的，粗细搭配。五是开饭时，让婆婆上桌先吃，我收拾灶台厨具，有意识地晚些上桌，打个时间差，陪着婆婆细嚼慢咽，吃饱吃好。
我的个性化服务收到了很好的效果，婆婆吃得按时，吃得可口，吃得舒心，吃得健康，决定长住“沙家浜”不再挪窝。就这样，五年过去了，年逾九十的婆婆依然身体安康、耳聪目明。 (李玉秀), http://www.100md.com