乌灵参炖鸡
来源 民间方
原料 鸡1只 乌灵参100克 酒 姜 葱 盐各适量
制法 1.乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放入鸡腹内。2.将鸡放入砂锅内,清水淹过鸡体,放入酒、姜、葱适量,旺火烧开后,改文火清炖,待鸡熟后,加盐少许即成。
用法 每日2次,食鸡肉,饮汤。
功效 补气健脾,养心安神。适用于神经衰弱。, http://www.100md.com
原料 鸡1只 乌灵参100克 酒 姜 葱 盐各适量
制法 1.乌灵参用温水浸泡4~8小时,洗净切片,放入鸡腹内。2.将鸡放入砂锅内,清水淹过鸡体,放入酒、姜、葱适量,旺火烧开后,改文火清炖,待鸡熟后,加盐少许即成。
用法 每日2次,食鸡肉,饮汤。
功效 补气健脾,养心安神。适用于神经衰弱。, http://www.100md.com