定量检测营养状态，诊断营养相关疾病

    准确测量体内肌肉数量和脂肪分布，由此确定饮食中能量需求情况；通过身体症状调查和血液化验，了解相关营养成分的缺余程度。这些检测结果同时用于肥胖和贫血等营养相关疾病的诊断以及病因的分析。

    全面调查饮食结构，纠正不良饮食习惯

    根据膳食调查结果，个体化定量分析饮食结构的均衡性，给出实现饮食均衡结构的具体措施。膳食调查内容还包括食品加工方式，指导孕妇正确加工食品 ......