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孩子晚餐的几个误区
http://www.100md.com 2004年11月25日 《当代健康报》 2004.11.25
     一、孩子每天都要吃肉 据研究证实,素食会使孩子身体更加健康,而且在注意补充铁、锌和维生素B12的情况下对各个年龄段的人都适用。当然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2~3次就够了,或者多吃素,少吃肉。

    二、吃维生素C会影响睡眠 事实上,维生素是人体必需的营养,每天的需求量很大,到目前还没有一项科学实验真正证明了这一观点。

    三、汤泡饭易消化 孩子用汤泡饭,会使很多饭粒还没有嚼烂就被吞咽下去,这样既不利于消化和吸收,久而久之,还会养成孩子偏好“汤泡饭”的饮食习惯,造成营养吸收失衡。

    四、晚餐吃饱了会影响睡觉 只要孩子在睡觉前一小时吃东西,都不会影响孩子的睡眠。

    (徐佩), 百拇医药