喝一般或不含咖啡因的咖啡能预防糖尿病
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2004年12月1日
最新研究指出，不论你喝的是一般或不含咖啡因的咖啡，常喝就可能降低罹患第二型糖尿病的机会。
研究人员发现，每天喝超过四杯一般或不含咖啡因的咖啡的女性，在胰岛素的指标浓度上，比起不喝咖啡的人，有明显较低的值；高胰岛素值和第二型糖尿病有致病关联。
这种胰岛素的成分称作C-胜肽，高浓度的C-胜肽代表身体无法适切运用胰岛素，这种状况被称作胰岛素抗性，这也就是第二型糖尿病的高危险因素。研究报告于近期的《美国心脏协会2004年科学年会》中发表。
先前已有研究指出，喝咖啡和其它养生方法一样，有降低第二型糖尿病的效用；不过，之前研究人员不确定咖啡是如何降低这些风险的。
在这项实验中，研究人员观察女性喝咖啡的习惯，和血液中C-胜肽值其中的关联性；研究中，撷取超过2，000名参与《护士健康研究》女性之资料，研究人员比对这些女性自述，从1984至1990年间所喝的一般或不含咖啡因的咖啡的量，和于1990年所作的C-胜肽血液检验，这两者之间有何微妙的关联性。
研究人员发现，这些女性喝越多的咖啡，C-胜肽的值就越低；相较于从不喝咖啡的人，喝超过4杯一般或不含咖啡因的咖啡的女性，C-胜肽的值份别各低了13% 至14%。
在含咖啡因的咖啡和C-胜肽值之间的关联性，甚至在肥胖及过重的女性身上更明显，她们若常喝咖啡，C-胜肽的值分别是低了22% 和18%，而这也是和不喝咖啡的人所作的比较。
研究人员表示，实验结果显示，咖啡中的成份，单独和集合在一起的效果，在预防胰岛素抗性以降低第二型糖尿病的风险上是相同的；同时，他们也指出，需要进行更长期的研究，以比较含咖啡因和不含咖啡因的咖啡，对胰岛素抗性和其它糖尿病的风险因素有何不同的影响。, 百拇医药
研究人员发现，每天喝超过四杯一般或不含咖啡因的咖啡的女性，在胰岛素的指标浓度上，比起不喝咖啡的人，有明显较低的值；高胰岛素值和第二型糖尿病有致病关联。
这种胰岛素的成分称作C-胜肽，高浓度的C-胜肽代表身体无法适切运用胰岛素，这种状况被称作胰岛素抗性，这也就是第二型糖尿病的高危险因素。研究报告于近期的《美国心脏协会2004年科学年会》中发表。
先前已有研究指出，喝咖啡和其它养生方法一样，有降低第二型糖尿病的效用；不过，之前研究人员不确定咖啡是如何降低这些风险的。
在这项实验中，研究人员观察女性喝咖啡的习惯，和血液中C-胜肽值其中的关联性；研究中，撷取超过2，000名参与《护士健康研究》女性之资料，研究人员比对这些女性自述，从1984至1990年间所喝的一般或不含咖啡因的咖啡的量，和于1990年所作的C-胜肽血液检验，这两者之间有何微妙的关联性。
研究人员发现，这些女性喝越多的咖啡，C-胜肽的值就越低；相较于从不喝咖啡的人，喝超过4杯一般或不含咖啡因的咖啡的女性，C-胜肽的值份别各低了13% 至14%。
在含咖啡因的咖啡和C-胜肽值之间的关联性，甚至在肥胖及过重的女性身上更明显，她们若常喝咖啡，C-胜肽的值分别是低了22% 和18%，而这也是和不喝咖啡的人所作的比较。
研究人员表示，实验结果显示，咖啡中的成份，单独和集合在一起的效果，在预防胰岛素抗性以降低第二型糖尿病的风险上是相同的；同时，他们也指出，需要进行更长期的研究，以比较含咖啡因和不含咖啡因的咖啡，对胰岛素抗性和其它糖尿病的风险因素有何不同的影响。, 百拇医药