吃更多花生会使花生过敏复发风险降低
http://www.100md.com
2004年12月2日
据美国BIOCOMPARE科技新闻网(2004/11/15)报道，一篇约翰霍普金斯研究机构所提出的报告，长大后便不再花生过敏的孩子仍有复发的可能性，但是经常食用花生或花生制品的儿童，其复发的风险较低。
这篇研究发表于11月的《敏感症与临床免疫学》(Journal of Allergy and Clinical Immunology)，霍普金斯的研究团对推荐让长大后便不再花生过敏的孩子多食用花生产品，如花生酱、落花生或花生糖，每个月至少吃一次，将可以减少复发率。
花生过敏复发的确切机制仍然未知，但是在这项研究中，较常食用浓缩花生制品的儿童，将可以显著地减少过敏复发的几率。
研究调查，估计20%成长后不再对花生产生过敏反应。可以理解这些孩子会倾向于避免吃花生。研究小组建议，应继续吃花生，可以减少过敏复发的风险。, http://www.100md.com
这篇研究发表于11月的《敏感症与临床免疫学》(Journal of Allergy and Clinical Immunology)，霍普金斯的研究团对推荐让长大后便不再花生过敏的孩子多食用花生产品，如花生酱、落花生或花生糖，每个月至少吃一次，将可以减少复发率。
花生过敏复发的确切机制仍然未知，但是在这项研究中，较常食用浓缩花生制品的儿童，将可以显著地减少过敏复发的几率。
研究调查，估计20%成长后不再对花生产生过敏反应。可以理解这些孩子会倾向于避免吃花生。研究小组建议，应继续吃花生，可以减少过敏复发的风险。, http://www.100md.com