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http://www.100md.com 2004年12月16日 《当代健康报》 2004.12.16
     多叶绿色蔬菜

    有助预防白内障

    本报综合消息 美国研究人员首次从实验角度证明,一些多叶绿色蔬菜中所含的特定抗氧化剂,确实能够起到预防白内障的作用。

    除遗传和生活方式等因素外,紫外线辐射也是导致白内障的主要原因之一。研究人员在实验中发现,菠菜、羽衣甘蓝等多叶绿色蔬菜中所含的叶黄素和玉米黄质这两种抗氧化剂,可以有效保护人眼晶状体细胞免受紫外线辐射损害。

    参与这项研究的俄亥俄州立大学助教博姆塞尔称:“我们的研究结果首次提供了比较确凿的证据,表明叶黄素和玉米黄质能降低紫外线辐射导致的损伤。”他指出,人眼晶状体中正常情况下可能存在着少量叶黄素和玉米黄质,能够保护眼睛免受紫外线辐射损害,但这两种抗氧化剂通过何种方式进入眼睛部位目前尚不清楚。博姆塞尔表示,这将是他下一步的研究目标。
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    大豆面包可降低

    患前列腺癌危险

    本报综合消息 据最近对一群癌症病人的研究发现,富含大豆的面包可降低前列腺癌指针(PSA)的程度。

    PSA是一种普遍使用于筛检前列腺癌及诊断之后监测的一种指针。因此,这个研究发现可以提供支持流行病学的理论:大豆也许可以减缓前列腺癌的发展和恶化。目前,前列腺癌在男性中是第二大死因,每年全球有50多万男性受此病的影响。

    澳大利亚的研究人员以特别制造的面包做研究,研究结果显示,每天食用大豆仅一个月后就能改善病人的PSA值。在饮食中加入大豆,可使前列腺癌病人的总PSA值下降13%。研究人员指出,该研究提供了部分证据以支持流行病学的理论,即如果男性每天的饮食中含有高水平的植物雌激素,就能降低前列腺癌的发展和恶化的危险。

    牙病可能
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    引发孕妇早产

    新华社消息 人们通常认为牙病不会危及生命,但是对孕妇而言,牙病可能影响到腹中小生命的安危。日本鹿岛大学和泉雄一教授近日宣布的一项调查结果表明,患有牙周炎的孕妇与没有牙病的孕妇相比,早产的危险性要高5.1倍至5.7倍。

    日本研究人员认为,孕妇患有牙周炎也是一项重要原因。其他国家的研究结果表明,牙周炎治愈之后,孕妇早产的危险性会大幅下降。

    日本研究人员调查了140名早产和有早产先兆的妇女,发现其中有约30人在怀孕期间牙周炎恶化。研究人员认为,患有牙周炎会使孕妇的免疫系统作出反应,这可能诱发子宫收缩,从而引发早产。

    过度饮用软饮料

    可提升肾损伤几率

    本报综合消息 近日,一份来自澳大利亚的最新医学研究表明,对于软饮料的过度摄取可能会间接提升肾损伤的几率,而医学专家们怀疑造成这一结果的主要原因在于软饮料中普遍带有的高酸性。此项研究的负责人称,在对大约30种软饮料及运动饮料进行了检测后,发现其中个别软饮料及运动饮料的酸碱度不仅低至只有2.5,而且更有些软饮料及运动饮料内含多达七种调味剂和超过10%的含糖量。研究人员表示:“由于软饮料及运动饮料中的酸碱度普遍明显低于我们人体内在自然情况下的酸碱度。因此,每当我们饮用软饮料及运动饮料时,我们体内的肾脏将会受压,因为肾脏本身就是人体内调节酸碱度的主要器官。所以,当人们长期持续性的过度摄取软饮料及运动饮料时,也就意味着出现肾损伤的几率将会随之升高。”
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    研究人员还说:“其实有节制性的饮用软饮料及运动饮料并不会对人体健康产生过多的危害,但是越来越多的人已经把软饮料和运动饮料当成自己唯一的日常饮品,而情况最为严重的群体当属年轻人与青少年。” (李 岩)

    专家称

    手机消毒没有必要

    新华社消息 近日合肥的一些手机美容的广告声称:除了油污、汗液、唾沫等,手机的按键缝隙更是灰尘、头皮屑的藏身之处,若长期得不到清理,手机将成为细菌、病毒茁壮成长的“温床”。对此,卫生专家指出,手机作为私人通讯工具,出现病菌交叉感染的几率很小,手机消毒没有多大必要。

    有关卫生专家指出,手机不是公用电话,它的使用对象非常固定。生活中,共用手机的情况很少发生,所以出现交叉感染的几率很小。每个人自己手机上的细菌与自身携带的菌群是处于平衡状态的。如果对手机的卫生条件要求太高,经常进行消毒,实际上是在给生存于手机上的细菌增加压力,手机上菌群的抗菌性会不断增强。手机也会因此产生很多的变异微生物,反而增大了对人体健康的威胁。

    专家建议,在生活中,只要将手机套上手机套,做到勤洗勤换,就能够避免手机交替使用时的交叉感染。 (吴功胜), 百拇医药