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怎样增加体内的高密度脂蛋白——邵大夫信箱
http://www.100md.com 2004年12月27日 《家庭医生报》 2004年第52期(总第985期 2004.12.27)
     邵大夫:

    我是脑梗塞病人,经治疗稍有好转,但未消除病灶。贵报曾有专家说,高密度脂蛋白是人体的“清道夫”,能清除血管中多余的甘油三脂、胆固醇等有害的血脂。我想我的病因可能与“清道夫”不足,不能及时去除有害血脂,乃至发生血管粥样硬化,导致梗塞。

    请问能否介绍几种能增高高密度脂蛋白的食品、蔬菜或药品呢?

    江西 刘先博

    刘先博读者:

    高密度脂蛋白(简称HDL-C)的确有抗动脉粥样硬化的作用,是人体有益的血脂成分。但至今未发现能升高HDL-C的特效药物,一般是针对降低HDL-C的诱发因素进行处理。其诱发因素主要是血清甘油三酯(TG)水平升高,体力活动少,超重和肥胖,2型糖尿病,吸烟,极高碳水化合物的摄入(>60%的总热量),某些药物(β受体阻滞剂如倍他乐克,同化类固醇激素、雌激素)。处理的重点是增加体力活动和减轻体重。药物治疗选用能降TG又可升高HDL-C的贝特类药物和烟酸类药物。饮食方面,也没有特别能升高HDL-C的食物,但应坚持低脂低胆固醇饮食和控制总热量摄入的原则。血脂异常者应坚持多食含蛋白质和不饱和脂肪酸多、含胆固醇及饱和脂肪酸少的食物,如瘦肉、禽肉、鱼(带鱼、鱿鱼、墨鱼除外)、虾、豆类、豆制品、谷类、坚果、水果及蔬菜等;少吃富含饱和脂肪酸及胆固醇的食物,如肥肉、奶制品、蛋黄、带鱼、鱿鱼、墨鱼、脑、肝、肾及肠等动物内脏;少吃动物油及煎炸食品,多吃海鱼油或海鱼肉及植物油(椰子油除外)。另外,应防止进食过多的碳水化合物,尤其应少吃糖果和甜食。在生活方式中,应戒烟、避免过度饮酒、停用含雌孕激素的口服避孕药,调整饮食,保持乐观开朗的性格。, 百拇医药(王雪梅)