一说到鱼皮花生或者是日本豆，让人首先想到的是脆、香，很多人都爱吃，尤其是孩子，它是用什么做的呢？吃过的人都会脱口而出，里面是花生仁，外面裹了一层面粉。
而前不久，中央电视台记者和国家工商总局的调查人员在河北省武强县调查的时候发现，当地有几家食品厂是用一种叫“黑面”的面粉来做鱼皮花生和日本豆，而这种“黑面”是从生产饲料加工面粉的下脚料中提取的，里面还掺入了滑石粉和增白剂。最近，在国家工商总局的部署下，河北省有关部门对这几种劣质鱼皮花生和日本豆的生产厂家进行了查处。
记者调查
熬糖水锅内漂着苍蝇
河北武强县有十多家生产日本豆、鱼皮花生豆等各种花生豆的厂家。记者和国家工商总局的调查人员在这里调查时发现，这些食品厂不但没有挂任何牌子，而且平常生产的时候也大门紧闭。
在武强县佰利来食品厂，一走进车间，我们就看到地上放着几个锈迹斑斑的铁盘子，盘子里面是炒熟的花生米。
记者：这里苍蝇不少啊，糖水里漂的都是。
工人：用的时候要(把苍蝇)捞出来。
用“黑面”裹花生米
熬好的糖水被放到桶里用来裹面粉。记者注意到，用来裹花生米的面粉并不是厂家所说的精制白面，而是看上去颜色发黄。
随后我们又来到同乐食品厂 ......
而前不久，中央电视台记者和国家工商总局的调查人员在河北省武强县调查的时候发现，当地有几家食品厂是用一种叫“黑面”的面粉来做鱼皮花生和日本豆，而这种“黑面”是从生产饲料加工面粉的下脚料中提取的，里面还掺入了滑石粉和增白剂。最近，在国家工商总局的部署下，河北省有关部门对这几种劣质鱼皮花生和日本豆的生产厂家进行了查处。
记者调查
熬糖水锅内漂着苍蝇
河北武强县有十多家生产日本豆、鱼皮花生豆等各种花生豆的厂家。记者和国家工商总局的调查人员在这里调查时发现，这些食品厂不但没有挂任何牌子，而且平常生产的时候也大门紧闭。
在武强县佰利来食品厂，一走进车间，我们就看到地上放着几个锈迹斑斑的铁盘子，盘子里面是炒熟的花生米。
记者：这里苍蝇不少啊，糖水里漂的都是。
工人：用的时候要(把苍蝇)捞出来。
用“黑面”裹花生米
熬好的糖水被放到桶里用来裹面粉。记者注意到，用来裹花生米的面粉并不是厂家所说的精制白面，而是看上去颜色发黄。
随后我们又来到同乐食品厂 ......