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洋葱的妙用
http://www.100md.com 2005年1月17日 《家庭医生报》 2005年第3期(总第988期 2005.01.17)
     1.降压降脂 每天吃一定量的洋葱,能将男子罹患前列腺癌的危险性降低一半。能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

    2.健体降糖 洋葱能帮助细胞更好地利用葡萄糖,供给脑细胞热能,有提神健体的作用。

    3.解毒防癌 洋葱中含有一种名为“栎皮黄素”的物质,可控制癌细胞的生长。

    4.缓解哮喘 洋葱可抑制组胺的活动,所以洋葱有助于缓解哮喘的发生。

    5.杀菌止痢 可治疗细菌性痢疾。

    6.散寒止痛 抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。同时可治疗虚寒性胃脘疼痛,胃酸过多,消化不良等症。

    7.消食化肉 洋葱营养丰富,且气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。, 百拇医药(祝建材)