牛奶、海参对乙肝患者有好处吗
问：我父亲是一名乙肝患者，病史十余年，这几年因为生气，造成复发住了两次院。目前，父亲肝功能不正常，有黄疸，转氨酶比正常值稍高，白细胞一直偏低，身体觉得没劲。我给他买了营养食品蛋白粉，还买了海参，父亲每天吃一个，已经吃了一个多月，晚上还喝一袋牛奶。作为患者家属，全家都很为他担心，也不知道我们为他提供的这些东西对健康有无好处，尤其是牛奶和海参(我从报纸上看到肝炎患者喝牛奶不好)。我从贵刊今年第一期阅读了第二军医大学万谟彬大夫的一片文章，深受启发，也很想知道针对他这种情况适合服用贺普丁吗？——山东济南 刘叶
刘叶读者：
牛奶的营养价值很高，曾被誉为“完美食品”。一般来说，肝病患者是可以喝牛奶的，每日喝牛奶2杯为宜。
不过，有的人一喝牛奶就引起腹泻和腹胀，其缘由是饮用方法不当。他们常常是大口大口饮用牛奶，牛奶倒进胃内，一下子就与胃酸接触，形成一种酸性蛋白质脂肪块状物，不仅不易吸收，对患有肝病胃肠虚弱的人便会引起腹泻和腹胀。所以有的医生劝患者，牛奶要咀嚼式饮用或用汤匙一小口一小口地品尝。因为口腔内的唾液与牛奶混匀后就能有助于奶内营养的消化吸收。
另外，喝牛奶时不宜加糖。因为蔗糖在体内分解成酸，可与牛奶中的钙质中和，既削减了营养价值，还增加了细菌发酵产气，导致腹胀。
牛奶最理想的饮用方法是：淡牛奶加苏打饼干。牛奶和苏打饼干一起在嘴里用牙细细咀嚼，用唾液慢慢搅拌，小口小口下咽，以保证牛奶最大限度地消化吸收。
海参有滋养胃阴及肝、肾的作用，海参适宜慢性肝炎和肝硬化早期者食用，对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后，煨至极烂，吃肉喝汤，是一种高蛋白饮食。并且有研究表明，海参富含胶质，对肝硬化伴有脾功能亢进，存在出血倾向的患者，适量服用可提高血液凝血功能。
至于你父亲是否适合服用贺普丁，贺普丁的主要适应征是病毒复制活跃、肝功能损害明显的慢性乙肝病人，具体表现为：HBsAg和HBeAg阳性(即俗称“大三阳”)，HBV-DNA阳性，转氨酶升高。在应用贺普丁后，可使大部分病人HBV-DNA转阴，转氨酶复常；少部分病人HBeAg转阴(即“大三阳”转为“小三阳”)；病人的症状获得不同程度的改善；肝细胞坏死减少或消失，纤维化减轻。你所提供的你父亲的病史不足以判断是否适合服用贺普丁，建议你父亲最好去正规医院肝病专科就诊，在专业医师的指导下进行治疗。 ——康医生
推荐医生：山东省立医院临床肝病研究中心 副主任医师 任万华, 百拇医药
刘叶读者：
牛奶的营养价值很高，曾被誉为“完美食品”。一般来说，肝病患者是可以喝牛奶的，每日喝牛奶2杯为宜。
不过，有的人一喝牛奶就引起腹泻和腹胀，其缘由是饮用方法不当。他们常常是大口大口饮用牛奶，牛奶倒进胃内，一下子就与胃酸接触，形成一种酸性蛋白质脂肪块状物，不仅不易吸收，对患有肝病胃肠虚弱的人便会引起腹泻和腹胀。所以有的医生劝患者，牛奶要咀嚼式饮用或用汤匙一小口一小口地品尝。因为口腔内的唾液与牛奶混匀后就能有助于奶内营养的消化吸收。
另外，喝牛奶时不宜加糖。因为蔗糖在体内分解成酸，可与牛奶中的钙质中和，既削减了营养价值，还增加了细菌发酵产气，导致腹胀。
牛奶最理想的饮用方法是：淡牛奶加苏打饼干。牛奶和苏打饼干一起在嘴里用牙细细咀嚼，用唾液慢慢搅拌，小口小口下咽，以保证牛奶最大限度地消化吸收。
海参有滋养胃阴及肝、肾的作用，海参适宜慢性肝炎和肝硬化早期者食用，对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后，煨至极烂，吃肉喝汤，是一种高蛋白饮食。并且有研究表明，海参富含胶质，对肝硬化伴有脾功能亢进，存在出血倾向的患者，适量服用可提高血液凝血功能。
至于你父亲是否适合服用贺普丁，贺普丁的主要适应征是病毒复制活跃、肝功能损害明显的慢性乙肝病人，具体表现为：HBsAg和HBeAg阳性(即俗称“大三阳”)，HBV-DNA阳性，转氨酶升高。在应用贺普丁后，可使大部分病人HBV-DNA转阴，转氨酶复常；少部分病人HBeAg转阴(即“大三阳”转为“小三阳”)；病人的症状获得不同程度的改善；肝细胞坏死减少或消失，纤维化减轻。你所提供的你父亲的病史不足以判断是否适合服用贺普丁，建议你父亲最好去正规医院肝病专科就诊，在专业医师的指导下进行治疗。 ——康医生
推荐医生：山东省立医院临床肝病研究中心 副主任医师 任万华, 百拇医药