糖尿病人节日期间饮食须知

    节日期间糖尿病人饮食最容易失控，而饮食失控又是加重糖尿病的重要原因，如何使糖尿病人既可以在节日期间控制好饮食，又可以过一个健康、愉快的节日，提出以下八个注意事项，并奉送大家三句话，供大家参考：

    一、 饮酒问题： 由于饮酒可给糖尿病人带来四大危害：

    1)饮酒干扰体内糖、脂、蛋白质代谢；

    2)饮酒促进糖尿病急、慢性并发症的发展；

    3)饮酒阻滞降糖药分解与排泄，易引起低血糖；

    4)饮酒损害胰腺。所以，糖尿病人最好在节日期间不饮酒。

    二、 面对丰盛菜肴吃什么? 糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为大油大肉炒的菜，只吃菜就没关系，其实菜中的油也不少。

    三、 多吃肉、少吃饭，不科学：有人认为肉是蛋白质，饭是多糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高，其实不然，肉到体内也能转变成糖，相反，如果每天进食主食较少，反而会引起饥饿性酮症。

    四、 定时定量，勿松动：节假日中生活规律易打破，而吃饭的时间与饭量更容易改变，这必然会影响人体"生物钟"的规律，而且，如果只按时吃药而未按时吃饭也会引起低血糖。

    五、 无糖糕点，不能随便吃：所谓无糖糕点，是没有蔗糖，但糕点是粮食是多糖，同样会产生热量，故不能随便多吃。

    六、 多吃饭，多吃药不行；在节日期间，认为饭吃的多了，再多吃一些药就可以不影响血糖升高，这是不可采取的! 因为，多吃药不但不会取得理想的效果，副作用也虽之加大!

    七、 加餐并非加量：我们建议糖尿病人应当少量多餐，但有的病人误认为在限定饭量之外再加餐就加大饭量，而致使血糖升高，尤其把零食如花生、瓜子等零食当作加餐，就更不可取!

    八、 如何吃水果：在以下五种情况下不吃水果

    1、 血糖过高不吃，空腹血糖超过200mg/l；

    2、 餐前餐后不吃，只在两餐之间吃：

    3、 含糖量高不吃，干果比鲜果多，吃的量也限制；

    4、 不交换不吃，水果多吃可与主食交换；

    5、 不监测不吃，有监测条件时，应在吃水果前后进行监测，可以更好掌握。

    最后，希望糖尿病友在节假日期间牢记三句话："五匹马车不松套；生活规律保持好； 精神愉快勿过劳"。

    肾病病人过节要清淡饮食

    某医科大学附一医院肾病内科博士生导师贾汝汉教授展示的一份研究报告指出，高脂饮食(大荤)不仅会加重肾病患者已有的肾损害，也会导致健康人的肾脏受损。

    他们用4%胆固醇和1%胆酸钠组成的高脂饲料喂养大鼠 ......