春节健康饮食五妙招
春节放假，走亲串友，每个家庭都少不了大大小小的春节宴会。春节赴宴，怎么吃才能吃出健康呢？今天，我们就向大家传授春节健康饮食的五大妙招。
招数1：赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
招数2：盘饰青菜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维素与维生素的不足。蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
招数3：汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
招数4：酒加冰块降低浓度
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇，鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用才好。
在用餐当中，饮料也是必要的。怕胖的人，建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶，若要喝酒助兴的话，就多加一些冰块，以降低酒精的摄取量。
饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环。选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最好最后吃一点米饭。饭后可以吃点水果，但不提倡饮茶、吸烟，因为茶中酸物质会阻碍食物中钙、铁的吸收。
招数5：零食汽水少吃少喝
春节期间大家走亲访友，聊天谈话少不了零食助兴。但以下这些零食，我们还是建议大家少吃为妙。
1.高糖食品：西梅、糖果、巧克力等；
2.高盐食品：瓜子、肉干、青豆等；
3.果皮过硬食品(它们会损害牙齿)：未开口的松子、榛子、小核桃等；
4.酸味食品：各种梅、酸味水果等；
5.饮料：汽水、可乐、果汁、功能饮料等；
6.其余：肉干、无糖食品等。 (孔琳), 百拇医药
招数1：赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
招数2：盘饰青菜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维素与维生素的不足。蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
招数3：汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
招数4：酒加冰块降低浓度
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇，鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用才好。
在用餐当中，饮料也是必要的。怕胖的人，建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶，若要喝酒助兴的话，就多加一些冰块，以降低酒精的摄取量。
饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环。选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最好最后吃一点米饭。饭后可以吃点水果，但不提倡饮茶、吸烟，因为茶中酸物质会阻碍食物中钙、铁的吸收。
招数5：零食汽水少吃少喝
春节期间大家走亲访友，聊天谈话少不了零食助兴。但以下这些零食，我们还是建议大家少吃为妙。
1.高糖食品：西梅、糖果、巧克力等；
2.高盐食品：瓜子、肉干、青豆等；
3.果皮过硬食品(它们会损害牙齿)：未开口的松子、榛子、小核桃等；
4.酸味食品：各种梅、酸味水果等；
5.饮料：汽水、可乐、果汁、功能饮料等；
6.其余：肉干、无糖食品等。 (孔琳), 百拇医药